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  • 甲鱼

    ...鱼的食用建议1.死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值;2.生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症;3.甲鱼肉的腥味较难除掉,光靠洗或加葱、姜、酒等调料,都不能达到令人满意的效果;在宰杀甲...

    词条食疗;食材
  • 番石榴

    ...目前世界上最早产也是最丰产的果树之一。台湾芭乐几乎没有什么病虫害,只要气候条件适宜,随种随活,生长极快,一般人都能种植成功。果实无药害、病害污染,因讲究科学栽植,从小果开始就套装薄膜袋,直到采果,与药...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 藕粉

    ...而转微红。其它淀粉(如甘薯、土豆和荸荠、葛根等淀粉)没有这种变化,都是纯白色或略带黄色的;如果这类淀粉呈玫瑰红色,则是加入食用色素所致。真假藕粉的鉴别:1.看色:纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分,与空气...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 虾皮

    ...用竹竿捣翻1~2次,均匀全面,使干燥一致,一般以手握没有湿的感觉、松手能复原、撒在场上能弹起为准。包装与贮藏晒干的虾皮,应冷却后包装。包装前再在微风里扬净虾毛、虾糠及夹杂物。包装用蒲包,每包30~50千克,须...

    词条食疗;食材
  • 鸡肉

    ...料,反而会把鸡的鲜味驱走或掩盖。但买回的冻光鸡由于没有开膛,常有一股恶味儿,做时可以适当放些花椒、大料,有助于驱除恶味儿。《*辞典》:鸡肉出处《本经》拼音名JīRòu来源为雉科动物家鸡的肉。原形态家鸡(《千金...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 橄榄

    ...用前要用水洗净;2.市场销售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。橄榄的适宜人群一般人群均可食用橄榄的食疗功效橄榄味甘酸、性平;具有清热...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 小麦

    ...物,或者可以直接喂家禽家畜。小麦也可以酿啤酒,但是没有大麦用得多。另外还有不太结种子的小麦用来放饲牛羊。小麦的别名:白麦小麦的营养价值:1.进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的...

    词条中医学;中药学;生物学;中药材;安神药;养心安神药;食疗;食材
  • 阴道

    ...襞及外覆弹力纤维,故有较大的伸展性。阴道粘膜色淡红,没有腺体,正常情况下,阴道内流出白色透明或半透明的阴道液,即白带。它是由子宫颈腺体、子宫内膜腺体的分泌物以及阴道粘膜渗出物和阴道壁脱落的上皮细胞等混合而成...

    词条人体解剖;女性生殖器官;养生学;中医学;中医基础理论;生物学;中医妇科
  • 海带食品

    ...口感、香味等方面都非常理想,充作点心很适宜。另外,没有使用砂糖等的甜味料,保持了海带原有的香味和自然的甜味,作为健康、珍味食品,商品价值很高。实例1.用水冲洗40公斤腌制海带,在水中浸浈50分钟脱盐后,用脱水...

    词条
  • 罗勒

    ...增加束缚应激溃疡大鼠已糖胺含量。按发油对应激性溃疡没有作用。上述结果表明罗勒抗溃疡成分可能包括黄酮甙;水和甲醇提取物有抗溃疡活性。它们可能增强胃屏障作用[1]。2.对补体的作用罗勒水粗提取物有抗补体活性。但...

    词条中医学;中药学;中药材

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