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  • 孕妇吃进口食品一定更安全吗

    ...相信啊!为了孩子,还是买进口的吧。钱虽然多一点,但安全性要高得多。”因为这样的原因,许多经济收入不错,国外有关系的孕爸孕妈从准备怀孕的那一刻开始,就过上了国外代购的生活。维生素、奶粉、饼干、零食,甚至...

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  • 工业级添加剂代替食用添加剂致食品安全问题

    ...绿素铜钠和二氧化钛共22种。近来,由于食用合成色素的安全性问题,各国实际使用的品种数逐渐减少。不过目前各国普遍使用的品种安全性甚好。护色剂又称发色剂,是能与肉及肉制品中呈色物质作用,使之在食品加工、保藏...

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  • 生鲜预分切食品包装的发展状况及主流

    ...的经营管理。除了pH值高的黄瓜以外,预分切新鲜水果安全性和采用低温的棚架等并不是那么重要的课题,“向消费者提供良好的食用经验”将成为该项事业发展的重要关键。据了解,还在进行一次性加工和包装之前,流通环...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 农业部发布农产品中的农药残留及安全问题问答

    ...可能不会发生安全事故。为确保农产品安全,我国对农药安全性进行严格管理,农药登记需要进行二年18项急性、亚慢性和慢性等安全试验,绝不批准存在致癌致畸等安全隐患的产品登记。我国还对高毒农药采取了最严格的管理...

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  • 农药残留真的让人寝食难安吗?

    ...对农药残留不超标的农产品,许多老百姓还是对其食用安全性持怀疑态度。为什么呢?主要是主观认为我国制定的农药残留标准普遍偏低,与欧美国家相去甚远。这不能怪老百姓有这样的理解。君不见,每每有水果首次出口到...

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  • 吃海鲜的几大禁忌你需知

    ...生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。吃海鲜的几大禁忌(资料图)7.海鲜维C同食会中毒多种海产品,如...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 吃海鲜注意“细节”保健康

    ...生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。海鲜维C同食会中毒多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均...

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  • 《食品中污染物限量》(GB2762-2012)问答

    ...民膳食暴露量有较大影响的食品种类设置限量规定,突出安全性要求;二是坚持以风险评估为基础,遵循CAC食品中污染物标准制定原则,结合污染物监测和暴露评估,确定污染物及其在相关食品中的限量,确保科学性;三是整合...

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  • 吃海鲜的禁忌必知!

    ...生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。作者:

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  • 海鲜的正确吃法以及注意事项

    ...生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。海鲜维C同食会中毒多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均...

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