...YihE是对付一些抗药性致病菌的关键蛋白，例如：会引起食物中毒或伤寒的细菌等。」研究人员利用细菌来测定感觉的讯息传递路径(sensorypathways)，细菌进入身体然后转移到胃及肠道，倘若能阻断这个路径，那么细菌将无法适应环...
参考资料药品天地；专业药学；药学研究在我国，由微生物引起的食物中毒事件在各类食品安全事件中占比最高。对于食品微生物风险的防控，政府的步伐从未间断。在我国微生物风险管理体系中，食品中生物性危害因素监测、常见致病菌检测都被列为重要方面。近日...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...ium）。调查人员最初只认为这是一次一般意义上的大规模食物中毒，直到一年后，在对当地的一个宗教组织进行调查时，因为在该组织的一处农场里发现了装有沙门氏杆菌的玻璃瓶，才终于找到了疫情实际为生物恐怖袭击的线索...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...ium）。调查人员最初只认为这是一次一般意义上的大规模食物中毒，直到一年后，在对当地的一个宗教组织进行调查时，因为在该组织的一处农场里发现了装有沙门氏杆菌的玻璃瓶，才终于找到了疫情实际为生物恐怖袭击的线索...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...件进行深入调查以查找致病原因。方法采用国家标准的“食物中毒诊断标准及技术处理总则”对突发事件进行流行病学调查，通过病例对照研究证实引起事件发生的暴露因素。结果55名患病学生主要症状为恶心、呕吐、腹痛、腹...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第3期...贺菌感染。 [临床表现] 潜伏期1～10天，平均5天。食物中毒型潜伏期可仅20小时。 初期有头痛、发热、肌肉酸痛等前驱症状，随后出现腹泻、恶心呕吐。骤起者开始发热、腹痛腹泻。 发热约占56.3～60%，一般为低到...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；传染病学...E.脂多糖10.内毒素不具有的毒性作用是A.DICB.发热C.休克D.食物中毒E.白细胞反应11.关于内毒素的叙述,下列错误的一项是A.来源于革兰阴性菌B.当菌体死亡裂解后释放出来C.其化学成分是脂多糖D.性质稳定,耐热E.能用甲醛脱毒制成类毒...
参考资料医源资料库；医源习题集；医学微生物学...步提高湛江市熟肉制品卫生质量，减少因细菌污染而引起食物中毒的发生，建议:①加大卫生监管力度，要求熟食生产经营单位就近生产销售，从源头上把好关，重点抓住加工运输的关键环节;②抓好食品从业人员健康检查和卫生...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第3期... 细菌性痢疾（bacillydysentery，简称菌痢）是由痢疾杆菌引起的常见肠道传染病。临床上以发热、腹痛、腹泻、里急后重感及粘液脓血便为特征。其基本病理损害为结肠粘膜的充血、水肿、出血等渗出性炎症改变。因各型痢菌毒...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；传染病学...病菌，如普通杆菌、奇异杆菌、摩根氏变形杆菌均可引起食物中毒，无恒变形杆菌可引起婴幼儿夏季腹泻。㈥肺炎杆菌肠道感染：当机体抵抗力降低或其他原因，正常寄生在肠道的肺炎杆菌可引起感染，特别是小儿的严重腹泻。...
参考资料求医问药；疾病手册；胃肠外科