...由选择就餐场所的机会很少，日常就餐除了在家庭就是在学校。学校的饮食安全关系到广大师生的身心健康和生命安全。为了解合肥市学校食堂卫生状况，探索学校食品卫生安全管理的新模式，以便为做好学校饮食卫生安全工作...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第8期在当前食品安全事件频发的形势下，中小学校园里孩子们的食品安全事件最易引起公众的关注。因此，如何加强中小学校食堂食品安全监管，进而将学校食堂的食品安全风险降低到最低，也就成为各级食品安全部门着力思考和解...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...关键时期，一日三餐，吃饱吃好是健康的第一需要。作为学校食堂，不仅要在饭菜的加工制作、品种和质量上精益求精，更应在提高食堂的环境卫生、监管进货渠道等方面下大力气。日前，市食品药品监管局与市教育局联合制定...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；饮食...右的时间，在全市范围内部署开展以提升许可率为重点的学校食堂监督管理工作，截止目前，全系统共检查学校食堂2848家次，下发责令整改通知书或监督意见书1178份，约谈986家，查封9家，正在进行硬件改造16家，对符合条件尚...
健康行业资讯；食品安全；安全快报针对本省学校食堂安全管理基础薄弱，存在食品安全风险的实际，近日，青海省食品药品监督管理局制定出台了《青海省学校（托幼机构）食堂食品安全管理实施细则（试行）》。《细则（试行）》分为总则、食堂管理、食堂布...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...府食品安全办、省食药局、省教育厅联合制定的《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》近日实施。该《办法》明确规定了政府职能部门和开办单位的职责要求，进一步规范学校食堂经营行为，保障师生饮食安全。该《办...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...品药品监督管理局联合市教育局开展的联合检查中，要求学校加大学校食堂经费投入，加强食堂的内部管理，在校内建设规范化食堂。本报讯记者徐婕摄影报道近日，昆明市食品药品监督管理局联合市教育局检查组在每个县区随...
健康行业资讯；食品安全；安全快报一是高度重视，加强领导。河口区教育局高度重视学校食堂食品安全问题，切实加强领导，并联合区药监分局召开“四心学校食堂”创建动员会，成立了由15余名同志组成的“四心食堂”创建工作领导小组和工作小组，制定食堂...
健康行业资讯；食品安全；安全快报【摘要】目的：了解梅河口市中小学校食堂卫生状况，确保学生集体用餐卫生安全。方法：调查我市12所中小学校食堂的卫生设施及管理措施。结果：卫生设施薄弱及管理不规范，从业人员食品卫生法律意识淡薄是存在的主要问...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国民康医学；2007年第19卷第23期...堂饭菜后，发生数百名学生“食物中毒”的重大事件，而学校食堂经营方千喜鹤集团和怀仁县相关部门至今保持沉默。近年来，中小学校食堂对外承包现象已较为普遍，但是受食堂基本条件、管理水平和从业人员素质等因素的影...
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