坚果种类繁多，果一般都含有较高的蛋白质、油脂和特殊的风味。一般认为各种坚果都有很高的营养价值。但是，坚果类的食物也有一些容易被人们忽视的危害问题。1霉变导致的致癌危险很多坚果容易受到霉菌的侵染，对人的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康欧洲一项新研究发现，一周吃两次坚果可大大减少患心脏病的危险。据此项研究显示，一周吃两次坚果，只需吃8克就能够将患心脏病的危险减少11%。杏仁、胡桃、腰果和巴西果等成为这次研究的对象。对坚果的分析是欧洲一项...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康据《大众健康报》报道，坚果类食物含有丰富的卵磷脂和植物蛋白，能够增加细胞的活性，对于脑神经功能具有补益作用。作为常见的健脑食物，幼儿的饮食中不妨多一些坚果。核桃常食可健脑、增强记忆力、润肌肤、乌须发。...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康坚果类的干果种类繁多，包括人们普遍熟悉的西瓜子、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、胡桃、松仁、榛子、栗子等等。还有很多坚果，是随着改革开放以后经济水平的发展，才逐渐广泛地进入市场。其中有些种类人们已经很熟悉...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康人们知道橄榄油、坚果和低脂食品都有益健康。西班牙研究人员进行的试验表明，常吃坚果对促进健康的效果最好。这一研究成果刊登在最新一期《内科学文献》上。研究西班牙洛维拉·依维尔基里大学研究人员在一年时间里跟...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法很多准妈妈会因为坚果中含有大量的脂肪和蛋白质，害怕食用后发胖，而对它望而却步。其实恰恰是这两种营养成分，无论对于准妈妈自己的能量补充，还是腹中胎儿的成长都是不可或缺的。胎儿吸收的所有营养均来自准妈妈的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康人们知道橄榄油、坚果和低脂食品都有益健康。西班牙研究人员进行的试验表明，常吃坚果对促进健康的效果最好。这一研究成果刊登在最新一期《内科学文献》上。研究西班牙洛维拉·依维尔基里大学研究人员在一年时间里跟...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康大家都知道，坚果含有大量脂肪和蛋白质，这两种营养成分都是孕期急需的。对胎儿来讲，身体发育首先需要的营养成分当然是蛋白质。但是对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分却是脂类(不饱和脂肪酸)。而且坚果中富含...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕期饮食坚果种类繁多，果一般都含有较高的蛋白质、油脂和特殊的风味。一般认为各种坚果都有很高的营养价值。但是，坚果类的食物也有一些容易被人们忽视的危害问题。人们应该学会辨别这些问题，避免遭受健康的损害。1.霉变导...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...化学学会近日发表研究报告称，核桃的营养成分超过其它坚果，其抗氧化作用大于原先的预计。研究人员建议，人们可以每天食用７颗核桃。研究人员分析对比了以下９种坚果的营养价值：核桃、杏仁、花生、开心果、榛果、巴...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康