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  • 三聚氰胺

    ...品中出现)假蛋白原理由于中国采用估测食品和饲料工业蛋白量方法的缺陷,三聚氰胺也常被不法商人掺杂进食品或饲料中,以提升食品或饲料检测中的蛋白量指标,因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。蛋白质主要由...

    词条化学
  • 海参

    ...的生殖腺和肝脏提得的刺参式的抗放射活性最强。10.对蛋白质和血脂的影响刺参甙A1和A在10mg/ml浓度时,对蛋白质合成的抑制率分别为90%和70%。给小鼠灌胃刺参提取物25ml/kg,对triton引起的高胆固醇血症有明显的降低作用。11.细...

    词条无脊椎动物;动物中毒;中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 化学烧伤

    ...urn概述:化学物质对局部的损伤作用,主要是细胞脱水和蛋白质变性,有的产热而加重烧伤。有的化学物质被吸收后可发生中毒。在我们日常生活、军事科研及工农业生产中,能引起人体损害的化学物质约有25000余种。由于现代...

    词条疾病;烧伤
  • 甘草

    ...、粘着性及生理效应极佳的化妆品。甘草开花期叶片富蛋白质及脂肪,是骆驼的优良饲料。甘草也是羔皮羊的主要食物。近年由于甘草资源被过度采挖,造成了植物破坏,引起土地沙化,也影响了以甘草为生的羔皮羊的产量。...

    词条中药学;中药材;和中;缓急止痛;止咳祛痰;解毒;补虚药;补气药;根及根茎类
  • 牡蛎

    ...,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;6.牡蛎中所蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。牡蛎的选购:...

    词条中药学;安神药;中药中毒;中药材;平肝息风药;平抑肝阳药;动物类
  • 甲醇

    ...0kgm-3自燃点:463.89℃燃点:8℃健康危害:甲醇对人体有强烈毒性,因为甲醇在人体新陈代谢中会氧化成比甲醇毒性更强的甲醛和蚁酸(甲酸)。饮用有甲醇的酒可引致失明、肝病、甚至死亡。早期症状包括心跳加速、腹痛、上吐...

    词条急性中毒;有机化合物;化学物中毒
  • 烟酸缺乏神经病

    ...所的烟酸大部分为结合型,不能为机体利用,加之玉米蛋白质中缺乏色氨基。2.酗酒酗酒时膳食摄入不足,进食不规律,当存在其他营养素摄入不足时,易影响烟酸的吸收和代谢。3.药物一些药物可干扰烟酸的代谢,其中了解...

    词条疾病;神经内科
  • 婴幼儿腹泻

    ...k病毒在小肠也有似上述的发病过程。病理生理1.脂肪、蛋白质和碳水化物代谢障碍因肠道消化功能减低和肠蠕动亢进,营养物的消化和吸收发生障碍。病程中蛋白质的同化减低不多,有的患儿腹泻很重,仍能消化吸收相当量的...

    词条疾病
  • 马钱子

    ...尚番木鳖甙(loganin或loganoside,C17H26O2)、脂肪油约3%、蛋白质约11%及绿原酸(chlorogenicacid)等。番木鳖碱为马钱子的最主要成分。约占总生物碱的45%,有强烈的苦味,马钱子碱的药效只有番木鳖碱的1/40,亦有强烈的苦味。国...

    词条中药学;活血化瘀药;中药中毒;消肿散结;中药材;活血疗伤药;通络止痛;果实种子类;中药炮制学;炒法;加辅料炒法;砂炒;炙法;油炙法
  • 中药鉴定

    ...片,不加热可立即观察菊糖,若加热透化可溶解淀粉粒、蛋白质、叶绿体、树脂、挥发油等,并使已收缩的细胞膨胀,细胞组织清楚,草酸钙晶体特征显著。破碎药材的显微鉴定:对大块片药材亦可切制组织片,方法大体上和完...

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