...类产品进行包括汞、多氯联苯、粪大肠菌群、沙门氏菌和副溶血性弧菌等项目的检测。检测结果发现,厦门、漳州和泉州地区贝类产品副溶血性弧菌超标率为25%,粪大肠菌群超标率为38.9%,只有55.6%的贝类产品各项微生物指...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它...州白云机场检验检疫部门从一批进口鲜黄鳍金枪鱼中检出副溶血性弧菌,这是广东检验检疫部门首次在可以生食的进口水产品中检出致病菌。据了解,这批金枪鱼由广州某贸易有限公司申报,从东南亚某国进口,重90公斤。货...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、致泻性大肠杆菌、副溶血性弧菌的污染及菌相分布状况,为深圳市食品中致病菌污染提供本地资料,以及食品卫生监督提供科学依据。方法依据国标方法,采用全自动微生物分析仪,对样本...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第2期【关键词】副溶血弧菌;食物中毒;卫生意识2007年7月,某培训基地食堂发生一起学员食物中毒事件,有28人相继出现腹痛、腹泻等症状而住院,经疾病预防控制中心实验室检验,确认为副溶血弧菌感染引起的食物中毒。现将情...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2009年第7卷第1期...文琪龙虾盖浇饭出现呕吐、腹泻等症状,是由于食品受到副溶血性弧菌污染导致的细菌性食物中毒。据检验结果显示,在中毒病人及企业从业人员样品中检测出副溶血性弧菌,结合郑文琪龙虾盖浇饭五角场店存在超负荷加工、从...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...从业人员操作不规范等情况,可以判定这是一起食品受到副溶血性弧菌污染导致的细菌性食物中毒。目前,杨浦区市场监督局已经吊销该店的餐饮服务许可证,并处罚金。根据上海市杨浦区新闻办官方微博称:经该区市场监管局...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...样品分别进行沙门菌、单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌分离鉴定。结果共检出致病菌57株,各类食品中致病菌检出率:生肉58.46%,水产品40.00%,速冻米面(饺子,汤圆,馒头)为23.33%,熟肉制品2.50%,蔬菜4.00%。其...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2007年第7卷第8期...、3240公斤、价值23328美元的“生去头南美白对虾”中检出副溶血性弧菌。据介绍,这是海南口岸进口水产品首次检出该菌,将对该批货物实施销毁处理。三亚有关部门负责人表示,检验检疫部门将加大对高风险地区相关产品的把...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...州市疾病预防控制中心的采样检测报告也出炉了,原因为副溶血性弧菌食物中毒。根据检测,当晚大伙食用的咸水鸭、鱿鱼卷、清蒸多宝鱼等食物均检出副溶血性弧菌。“目前,除了让洲际大酒店停业整顿外,还对它进行立案调...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...为1.4%(7/511);单核细胞增生李斯特菌为2.3%(12/511);副溶血性弧菌为38.6%(78/202);大肠杆菌O157:H7未检出。5类食品中致病菌阳性率最高为水产品(41.1%),其次为生鸡肉(12.0%)和生猪肉(10.5%)。结论湛江市主要食品遭受...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第7期