黄豆芽大豆发芽的过程中，在自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。牛奶牛奶是人体营养素的最好来源之一，是冬季...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比青萝卜高75%。黄豆黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。菌类食用菌的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比青萝卜高75%。4、黄豆黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。推荐食谱：雪...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...塞。所以，选择食物要“上下兼顾”。要性福就别吃——黄豆黄豆除了富含蛋白质，还有降低胆固醇的功效，对身体很有益。但近期的相关研究：黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而影响到...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...萝卜可助于消化，提高抗病能力。7、豆芽炒肉丁原料：黄豆芽400克，猪肉100克，料酒10克，盐3克，酱油10克，味精2克，白砂糖5克，大葱10克，姜10克，大蒜10克，淀粉20克，花生油70克。烹饪方法：①将黄豆芽洗净去皮，沥去水；...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。黄豆泥黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣，这可是绝不能浪费的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。它和豆浆一样含有丰富的植物雌性激素，能让你心情放松;...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...核，过滤后再煎，浓缩成稠厚之膏即青梅膏，捻成丸药如黄豆大即青梅丸。治疗：（1）用青梅膏涂患处，治皮肤表层血管瘤，鸡眼，赘疣。（2）治疗小儿突然发高烧（甚至抽搐），口鼻呼热气而大便秘结者。先用蓖麻油之类通...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...面包和黄瓜片做成简单的薄片三明治，健康又美味。6、黄豆泥黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣，这可是绝不能浪费的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。它和豆浆一样含有丰富的植物雌激素，能让你心情放松;还含...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...面包和黄瓜片做成简单的薄片三明治，健康又美味。6、黄豆泥黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣，这可是绝不能浪费的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。它和豆浆一样含有丰富的植物雌激素，能让你心情放松;还含...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...塞。所以，选择食物要“上下兼顾”。要性福就别吃——黄豆黄豆除了富含蛋白质，还有降低胆固醇的功效，对身体很有益。但近期的相关研究：黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而影响到...
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