...者可适度放宽。饮食结构要合理，糖占总热量的50%~60%，蛋白质占20%~25%，脂肪占20%~25%。胆固醇每日摄入量应控制在300mg以下。食品品种多样化，多选用绿色、深色蔬菜，注意粗细搭配，以粗杂糖为主，还应食用些海藻类食物，少...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代护理学杂志；2012年第9卷第19期...染等具有一定作用，但过量自由基则对于不饱和脂肪酸、蛋白质分子、核酸分子、细胞外可溶性成分以及细胞膜等具有十分有害的破坏性作用。机体内从一开始就时刻在产生着自由基。但同时又具有有效的自由基清除系统，维持...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；老年医学...码区以及基因表达的调控区的DNA序列改变时有发生。导致蛋白质的合成量改变或基功能的异常。载脂蛋白结构基因或其调控区DNA序列的突变引起致高脂血症或早发动脉粥样硬化已大量见诸于医学文献。新的载脂蛋白基因的多态性...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；动脉粥样硬化...肥胖基因。1994年Zhang等首次克隆ob基因，并将其编码的mRNA蛋白质表达产物命名为瘦素（leptin），发现ob基因结构序列的隐性单基因突变（ob基因启动子突变或编码区单点突变）可导致瘦素缺乏，引发小鼠肥胖［3］。2000年对中国人...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第2期...相互作用和动力学过程等。瑞士科学家Wüthrich因在溶液中蛋白质三维结构的核磁共振测定方法方面的卓越贡献，分享了2002年诺贝尔化学奖。2003年度的诺贝尔生理学或医学奖授予了对核磁共振成像技术作出卓越贡献的美国化学家L...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...及实验性癫痫动物模型研究确定，癫痫发病机制涉及某些蛋白质如神经递质、神经肽及其代谢酶、受体、离子泵及离子通道等异常。不少基因已分离克隆，并在染色体上定位，这些基因位点内部及其周围多态性座位，可作为筛查...
词条疾病；神经内科；癫痫...能促进骨的钙化过程，促进铜和某些维生素的利用，促进蛋白质的代谢活动，增加维生素D在体内的蓄积，这些作用对防治骨质疏松均有意义。人体每日摄入锰需4-5毫克。通过食物来补锰是明智之举。含锰较高的食品有黄豆、紫...
词条金属类；化学物中毒...及实验性癫痫动物模型研究确定，癫痫发病机制涉及某些蛋白质如神经递质、神经肽及其代谢酶、受体、离子泵及离子通道等异常。不少基因已分离克隆，并在染色体上定位，这些基因位点内部及其周围多态性座位，可作为筛查...
词条疾病...能促进骨的钙化过程，促进铜和某些维生素的利用，促进蛋白质的代谢活动，增加维生素D在体内的蓄积，这些作用对防治骨质疏松均有意义。人体每日摄入锰需4-5毫克。通过食物来补锰是明智之举。含锰较高的食品有黄豆、紫...
词条化学物中毒；金属类...与细胞酶蛋白中的－SH－巯基结合转化为－SS－基，破坏蛋白质的分子结构，干扰细菌酶系统的代谢，使其失去活性。按照分子生物学的观点，就是对细胞的DNA进行氧化性损伤，从而抑制细胞的增殖。使用化学灭菌会对容器和包...
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