...出免责，这是一种对法律的无知，殊不知具有强制性的“国家标准”只是产品的最低生产标准，符合产品标准，通常只能免除相关生产经营者的行政责任，但是其民事责任是无法免除的。再者，在我国，由于产品标准，尤其是在...
健康行业资讯；食品安全；安全快报国家标准化管理委员会主任刘平均近日在北京表示，经过多年努力，我国食品安全标准化工作已取得显著成效，到“十一五”末，我国食品安全标准体系将与国际基本接轨。据介绍，我国目前已初步建立了部际间食品安全标准的...
健康行业资讯；食品安全；政策调整修改食品卫生法，还是制定食品安全法？曾经，这是个引起很多争论的话题。如今，随着“国务院常务会议讨论并原则通过食品安全法草案”消息公布，方向已定。民以食为天。食品安全法草案自然牵动着公众神经，吸引着人们...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...、汞、砷等污染物广泛存在于自然界，已经成为影响食品安全的重要因素之一。卫生部监督局食品安全标准处处长张旭东日前透露，新标准在制定过程中会根据出现的食品安全事件，科学合理地研究限量指标。“去年发生了铬问...
健康行业资讯；食品安全；安全快报从国家标准委了解到，2006年我国第一批制修订国家标准项目计划已经下达，经过清理确定，本次项目计划中共包括了9540项急需修订的国家标准，涉及单位多达56个，国家标准委计划在三年内完成本次的修订工作。记者在修订计...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...诟病。中国食品技术标准，不是缺位就是太低，这给食品安全监管带来了盲区，也导致无良企业逃脱法律追责，让公众处于惊慌焦虑中。因而，食品安全，除了法律法规和现实监管，技术标准之惑直接带来了食品安全之祸。据美...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...5月12日，国家卫计委公开发布《酪蛋白》等12项食品安全国家标准（征求意见稿），征求意见截止日期为2014年7月10日。国家卫生计生委办公厅关于征求《酪蛋白》等12项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函工业和信息化部...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...实施条例有关规定，卫生部于2010年6月部署开展食品安全国家标准清理工作，重点对食品中污染物等食品安全基础标准进行清理整合。国家食品安全风险评估中心牵头承担《食品中污染物限量》标准修订工作。国家食品安全风险...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...一批食品安全地方标准，以上三项标准内的多项要求均比国家标准严格。如《酸角糕》规定不得添加食用香精香料，《昌宁红茶》对于理化指标农药残留的规定明显低于国家标准，甚至对于微生物指标也做了严格规定，这在国家...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...大难度，比如在检查一个餐馆卫生时，当告知其没有达到国家标准时，对方却说遵循的是行业标准”，卫生监督执法人员透露，不同内涵的标准并存的现状给执法带来很大难度。“一种食品，多个标准”的乱状已经引起卫生部的...
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