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  • 食品中能残留多少污染物国家新版限量标准6月施行

    ...限量标准在控制硒中毒方面的作用已经有限。对于铝,《食品添加剂使用标准》已明确规定了面制品中含铝食品添加剂的使用范围、用量和残留量,此次不再重复设置铝限量规定。另外,随着对氟研究的不断深入,国际上普遍不...

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  • 问题“血燕”风波催生燕窝亚硝酸盐限量标准

    ...剂,用做西式火腿、肉罐头等食品的护色剂、防腐剂。《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定,亚硝酸盐仅允许用于肉制品,具体残留量除西式火腿70毫克/千克、肉罐头类50毫克/千克外,其他均为30毫克/千...

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  • 广西象州83人食物中毒原因查明系米粉厂使用非法添加剂

    ...也是新一代食品防腐剂。但我国2011年6月20日年实施的《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)上已明确规定,焦亚硫酸钠和脱氢乙酸盐(钠)都不允许在米粉中使用。作者:

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  • 四川省食药监局抽检调味品:2批次醋不合格

    ...、半固态复合调味料等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《酿造酱油》(GB1...

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  • 卫生部拟撤销14种食品添加剂

    昨天,卫生部发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿),修订含铝食品添加剂规定,以解决我国居民铝摄入量超量问题,其中儿童膨化食品拟禁含铝添加剂。从总体品种上看,卫生部共拟撤销14种食品添加...

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  • 新版食品添加剂标准实施月饼保质期缩短至45天

    ...,我还真没注意保质期缩短了。“据了解,去年,新版《食品添加剂使用标准》公布施行。今年大多数月饼生产厂家都按照新规定,不再添加包括合成色素在内的27种食品添加剂,往年用来延长月饼保质期的苯甲酸类防腐剂被山...

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  • 长沙市长关注米粉含焦亚硫酸钠案要求食安办调查

    ...其中4家含有焦亚硫酸钠。依据我国2011年6月20日实施的《食品添加剂使用标准》,规定不允许在米粉中使用焦亚硫酸钠。报道中还透露,记者对上述4家问题产品企业进行暗访时发现,除了早禾自行关停,其余的旺达、长利、星岳...

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  • 温州一菜贩用亚硫酸盐漂白芋头缓刑考验期内禁止卖菜

    ...安机关投案。平阳县疾控中心的专业人员认为,根据国家食品添加剂使用标准,亚硫酸盐作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂,允许添加于水果干类、蜜饯凉果、葡萄酒等,而用亚硫酸盐漂白脱皮芋头、土豆属超范围使用,对人体消...

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  • 京产光明果诱检出防腐剂山梨酸沪产未检出

    ...检出(检出限为0.01g/kg),符合GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定。市质监部门近4年监督抽查的结果显示,2008至2010年三年间,本市生产的果诱100%葡萄汁、果诱100%橙汁、果诱100%苹果汁均合格。作者:

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  • 高亚洲:先给“无法检测”的添加剂列黑名单

    ...系呢?据说在添加剂丑闻频出之后,卫生部紧急公布了《食品添加剂使用标准》等4项食品安全国家标准。这就让人疑虑了,既然有六成食品添加剂还存在检测困难,那么这么标准是依据什么建立的呢?其实要真想禁绝此类丑闻...

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