...布会上了解到，目前岛城在省内率先出台了《关于加强小餐饮单位监管工作的意见》，从食品安全的角度将小餐饮单位纳入到规范管理当中。据介绍，本市共有无证小餐饮单位1万余家，6月底前，各区、市小餐饮单位整体持证率...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...正抓紧修订《上海市食品摊贩经营管理暂行办法》，夜市餐饮的规范问题被纳入调研。昨天召开的上海市人大常委会主任会议还透露，年内上海还将争取在全国范围内率先制定食品安全追溯的地方政府规章。食品摊贩是食品安全...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...明知不符合食品安全标准的食品行为的，给予同样处罚。餐饮具集中消毒服务经营者擅自开业的：最高可处5万元罚款条例明确，“从事餐饮具集中消毒服务经营者应当依法办理工商登记，并在开业前向所在地卫生行政部门申请...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...包装食品的情形一是生产者直接或通过食品经营者（包括餐饮服务）提供给消费者的预包装食品；二是既提供给消费者，也提供给其他食品生产者的预包装食品。进口商经营的此类进口预包装食品也应按照上述规定执行。八、关...
健康行业资讯；食品安全；政策调整《四川省旅游景区餐饮服务食品安全管理办法》下月起南充正式实施用餐超百人先备案不明野菜禁上桌新规亮点：杜绝超能力接待建立退出新机制超百人接待要上报；来历不明的野菜不能上桌；整顿多次不合格的餐饮单位应退出...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...主体涵盖“食品、食品添加剂、食品相关产品生产经营及餐饮服务并取得合法证照的企业（单位）”。列入“黑名单”后，其“新建项目审批、核准、备案，生产用地，证券融资、贷款等”将受严格限制，其享受的相关优惠政策...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...督，密切配合，努力找到三个效益的“交接点，确保餐饮保障社会化改革的成功。1.2加强经费收、支财务监督医院应成立餐饮保障监督小组，设立财务督察员监督检查主要资金来源是否合理，有无乱收费、乱涨价现象，各保...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代医院管理杂志；2009年第7卷第3期...准“升级换代”据市食安委透露，今年本市已经确定了《餐饮服务单位外卖膳食卫生规范》、《餐饮中心厨房卫生规范》等18项地方标准制（修）订项目。通过完善地方标准建设，提高检测能力。除了对地方标准的“升级换代”...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...法制度》、《宝塔区餐厨废弃物管理暂行规定》、《小型餐饮服务单位管理办法》、《校外托餐场所食品安全监督管理（试行）办法》等一系列制度，推动食品安全监管工作走向规范化、制度化。二是用最严格的监管，聚力控制...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...这会不会有些“小题大做”了呢？对此，陕西省食药监局餐饮服务监管处处长马生学强调，食品卫生与安全绝非小事。“农村集体聚餐，大部分在农民家中，卫生条件较差。采购索要发票意识与食品安全意识淡薄、大量使用外购...
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