...，除了甜以外，没有任何营养价值，婴儿应禁用。味精含谷氨酸钠，可造成缺锌，肝脏细胞损害。婴儿和孕妇应少用，最好不用。◎饮料碳酸饮料，咖啡饮料，含可可粉饮料等都不适宜小儿和孕妇饮用，可引起腹部胀气、嗳气、...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷...
健康健康生活；育儿宝典；产后妈咪...内容晦涩难懂。公示“锅底”看不懂“川香麻辣锅中含有谷氨酸钠小于千分之二、增味剂小于千分之一。”9月3日，记者来到闽江路上的翠峰苑火锅店，一进门就发现店内张贴着放心食品公示牌，上面是自制火锅底料、调料、酸...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...的生产厂家为青岛一家公司，配料为鸡肉、牛肉提取物，谷氨酸钠等物质，比南京的产品“肉宝王中王”少了甲基环戊烯醇酮这一成分，用量为每斤肉加入0.1%-0.5%。记者调查发现，江头蔬菜批发市场的多家调味品店，也均有销售...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...脑，提高记忆力大有好处。4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...、煨时放酒。味精当受热到120℃以上时，味精会变成焦化谷氨酸钠，不仅没有鲜味，还有毒性。因此，味精最好在炒好起锅时加入。特别提示：味精摄入过多会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、肌肉痉...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...。 3.维生素C不宜与碱性药物（如氨茶碱、碳酸氢钠、谷氨酸钠等）、核黄素、三氯叔丁醇、铜、铁离子（微量）的溶液配伍，以免影响疗效。 4.维生素C每日用量超过5克时，可导致溶血，重者可危及生命。孕妇大量服用...
参考资料行业资讯；临床快报；药理学...的营养物质，但会造成孕妇超重。3、味精味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。4、人参、桂圆中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;...
健康健康生活；育儿宝典；孕前...营养物质，但会造成孕妇超重。避免吃味精味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。避免吃人参、桂圆中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕期饮食...定量的氯化，钠，加热后这两种物质会生成一种新物——谷氨酸钠，它就是味精的主要成分，有很纯正的鲜味。如果在炒鸡蛋时放味精，味精分解产生的鲜味就会破坏鸡蛋本身的自然鲜味。因此，炒鸡蛋时不宜放味精。误区四：...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康