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  • 冷鲜盒饭品质难控业内人士建议勿长期食用

    ...是不会单独批准的,需要向质监局申请QS批文。而具体的菌落总数、金黄色葡萄球数这些指标,多是企业自定的,并没有统一的标准。“王先生表示。记者走访市场看到,虽然目前市场上这类冷鲜制品大部分的储存期限都在7天以...

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  • 广东食安办:屈臣氏凉一族桶装水不合格

    市食安办公布第二期食品安全信息多批次五仁月饼被检出菌落总数超标广州市食安办公布第二期食品安全信息。本期公布的抽检食品共2306批次,其中合格食品2152批次,占93.3%,不合格食品154批次,不合格率为6.7%.知名厂家温氏乳...

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  • 易初莲花散装食品不合格率高

    ...食即食90批次产品,有46.7%批次食物被检验出大肠杆菌、菌落总数等微生物超标。市消委会以“不容乐观”来形容此次调查结果。其中抽检自家广超市新市店的两批次蛋糕被发现低毒金属元素铝超标,而易初莲花超市在知名超市...

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  • 广西自治区质监局公布2013年月饼产品质量监督抽查结果

    ...池市闽航食品厂、北流市恒兴腊味制品厂,不合格项目为菌落总数。据介绍,菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数用以判定食品被细菌污染的程度,...

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  • 湖南质监通报2012年第8批食品抽查结果

    ...“串串香(2012/6/2)、80克“湘凤“素羊肉串(2012/5/27)菌落总数超标。标准值要求菌落总数≤30000cfu/g,其中“湘凤“串串香菌落总数的实测值是12000000cfu/g,是标准值上限的400倍。菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度...

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  • 唐记怪味胡豆和庄味夫花生米等食品不合格

    ...,重点检验酸价、过氧化值、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母等项目;在秦皇岛、唐山两个市抽取了50个批次的糖果,重点检验二氧化硫残留量、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、着色剂、菌落总数、大肠...

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  • 长沙11月食品质检出炉两料酒菌落超标50倍

    ...品质量安全检测结果,总体合格率为94.87%,问题仍集中在菌落总数和违禁药品等方面。猪肉中未检出“瘦肉精”11月份,长沙市畜牧兽医水产局共完成畜禽水产品质量安全监测2804批次,总体合格率为99.86%。其中,对肉猪中“瘦肉...

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  • 京客隆“烧烤条干”细菌超标170多倍问题产品已下架

    ...域停售。其中,京客隆西园店销售的“凤沅”烧烤条干,菌落总数标准值应不超过750,但实测值竟达到了130000,是标准值的173倍。在近期的食品安全监管中,市工商局在本市流通领域发现5种不合格食品,除了菌落总数超标,还...

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  • 纯净水不纯净烧烤料铅超标

    早报讯丁鱼菌落总数超标、天然矿泉水硝酸盐超标、烧烤料铅超标……12月5日,国家食品药品监督管理总局公布2014年第二阶段食品安全监督抽检信息显示,1353批次产品被认定为不合格,其中青岛数家生产企业因为生产不合格产...

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  • 山西质监通报黄酒等六类食品抽查结果标签不合格问题较突出

    ...率为76.92%,存在的主要质量问题是个别产品的霉菌计数、菌落总数超标。如由长治市芸生粮业有限公司生产的400g/袋芸生牌玉米早餐,其霉菌超标。由柳林县沟门前风味食品有限公司生产的230g/袋沟门前牌荞面碗团,其菌落总数...

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