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  • 医院环境中的细菌L型研究

    【摘要】目的由于抗生素及消毒因子的作用,致使许多细菌细胞壁受到破坏转化为细菌L型,增加了医院感染的隐患。本文通过监测医院环境中L型菌污染情况,探讨医院环境中L型菌监测的必要性。方法对医院环境消毒前后细菌原...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2005年第3卷第11期
  • 乳品新国标的争议:是高了还是低了?

    ...。菌落总数是指在一定条件下,每毫升检样所生长出来的细菌菌落总数。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。虽然由于乳品加工企业对生鲜乳要进行高温消毒,但是生鲜乳中的菌落数量还是越低越好。在许...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 莫昔沙星治疗老年社区获得性肺炎30例疗效观察

    ...胸部X线检查片状或斑片状浸润性阴影,或间质性改变,细菌培养,提示肺炎链球菌为主要致病菌,占90%,流感嗜血杆菌(4%),革兰阴性肠杆菌(4%),金黄色葡萄球菌(3%)等混合感染占10%左右。1.2方法将30例分为治疗组与对照...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2008年第9卷第12期
  • 深圳:17品牌桶装饮用水比较试验6批次矿泉水有益元素未达标

    ...据介绍,铜绿假单胞菌也叫绿脓杆菌,是土壤中最常见的细菌之一,各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等都有该菌存在。口腔溃疡及口腔外伤者饮用含有铜绿假单胞菌的饮用水后可能有化脓性感染的风险。此外,桶装...

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  • 夏季食品馅料生产微生物污染分析及相关控制方法

    ...过程中针对空气进行杀毒灭菌,控制微生物的扩散,防止细菌进入馅料中产生二次污染。尤其是在馅料加工过程中暴露在空气中的环节,如冷却、包装等是馅料受到二次污染尤其严重的环节。对于企业在生产过程中,严格坚持采...

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  • 成本低廉细菌超标餐馆经理称不会点现榨果汁

    餐馆经理说自己“不会在餐馆点现榨果汁“,成本低廉、细菌超标炎炎夏日,诸如奶茶这样的“现制饮料“深受欢迎。然而,现制饮料一直无标准可循,鱼龙混杂,诸如“奶茶不含奶“的猫腻甚至已成为行业内部公开的秘密。近...

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  • 10种饮用水别喝9种熟食别吃

    ...区湘龙食品厂出产的酒鬼鱼仔、兰花串、豆花卷分别存在细菌总数、脱氢乙酸不合标准的情况。其余5个批次的熟食也分别存在溶剂残留量、山梨酸不合标准等问题。此次抽查行动中,饮用水仍是不合格重灾区,共有10个批次产品...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 餐饮业自曝不会点现榨果汁成本低廉细菌超标

    ...餐馆经理说自己“不会在餐馆点现榨果汁”,成本低廉、细菌超标炎炎夏日,诸如奶茶这样的“现制饮料”深受欢迎。然而,现制饮料一直无标准可循,鱼龙混杂,诸如“奶茶不含奶”的猫腻甚至已成为行业内部公开的秘密。近...

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  • 内酯盒豆腐大肠菌群超标600倍

    看着白白净净的盒豆腐却暗藏着超标600倍的细菌。今天,市食品安全办公布不合格食品下架信息:北京鑫福顺斋食品厂生产的“鑫福顺斋”盒装内酯豆腐,不仅菌落总数超标540多倍,大肠菌群也严重超标600倍。这样的食品让人如...

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  • 含乳饮料卫生标准GB11673-89

    ...,mg/L≤按GB2759执行增稠剂按GB2760(1988年增补品种)执行5细菌指标项目指标细菌总数,个/mL≤10000大肠菌群(近似数),个/100mL≤40致病菌不得检出注:致病菌系指肠道致病菌及致病性球菌。6检验方法脂肪、蛋白质、糖精、铅的...

    参考资料医源资料库;食品质量管理体系;食品卫生规范

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