...能利用多种物质，如糖、乳酸、丙酮酸、脂肪酸、磷脂及氨基酸等作为能源。营养性心肌病（nutritionalcardiomyopathy）是指因营养不良或营养过度导致心肌细胞能量代谢异常、细胞结构发生病理改变，最终出现心功能不全的一组疾...
词条疾病；营养学；临床营养；代谢科；营养缺乏病...：PET能够显示和测定物质代谢的利用率，包括糖、脂肪和氨基酸，前二者反映供能情况，后者反映DNA代谢水平。目前用于研究氨基酸蛋白质代谢的主要有1-11C-亮氨酸和11C-甲基-L-蛋氨酸。蛋氨酸易于通过BBB入脑，应用11C-蛋氨酸显...
词条化验及医学检查...物酶（glutathioneperoxidase；GSH-Px）等的组成成分。硒以含硒氨基酸掺入谷胱甘肽过氧化物酶（glutathioneperoxidase，GPX）等蛋白肽链的一级结构，参与机体的抗氧化。硒缺乏是克山病发病的重要危险因素。硒参与机体的抗氧化。硒是一...
词条生物学；营养学；矿物质；微量元素...谓美拉德反应是羰基化合物（还原糖类）和氨基化合物（氨基酸和蛋白质）间的反应，所以又称羰氨反应。主要以下列3个阶段进行：（1）起始阶段：醛糖与氨基化合物进行缩合反应形成席夫硷，再经环化形成相应的N-取代醛糖...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药研究与新药申报第七节 尿液氨基酸检查 尿中有一种或数种氨基酸增多称为氨基酸尿（aminoaciduria）。随着对遗传病的认识，氨基酸尿的检查已受到重视。由于血浆氨基酸的肾阈较高，正常尿中只不少量的氨基酸。尿中氨基酸分为游离手结...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床基础检验学...机理 人体摄入的食物经过消化吸收后，变为葡萄糖、氨基酸、甘油进入血液。这些物质通过代谢后转变为能量，作为提供机体活动所需要的能量，我们在生活中劳动、工作时需要肌肉收缩，脑力劳动，内脏器官的活动等都要...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；减肥新法与技巧...物酶（glutathioneperoxidase；GSH-Px）等的组成成分。硒以含硒氨基酸掺入谷胱甘肽过氧化物酶（glutathioneperoxidase，GPX）等蛋白肽链的一级结构，参与机体的抗氧化。硒缺乏是克山病发病的重要危险因素。硒参与机体的抗氧化。硒是一...
词条生物学；营养学；矿物质；微量元素...能利用多种物质，如糖、乳酸、丙酮酸、脂肪酸、磷脂及氨基酸等作为能源。营养性心肌病（nutritionalcardiomyopathy）是指因营养不良或营养过度导致心肌细胞能量代谢异常、细胞结构发生病理改变，最终出现心功能不全的一组疾...
词条营养学；临床营养；疾病...(pancreaticpolyeptide)。 一、胰岛素 胰岛素是含有51个氨基酸的小分子蛋白质，分子量为6000，胰岛素分子有靠两个二硫键结合的A链（21个氨基酸）与B链（30个氨基酸），如果二硫键被打开则失去活性（图11-21）。B细胞先合成...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生理学...的葡萄糖； ③糖异生，某些非糖物质如甘油、乳酸、氨基酸等，在肝脏能转变成糖。 (2)血糖的去路 ①氧化分解，变成二氧化碳和水，同时放出能量，是生理活动能量的主要来源； ②合成肝糖原和肌糖原，存于肝...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；更年期保健250问