...”。熏烤食物如香肠、羊肉串由于受高温作用，可形成有致癌作用的3，4苯并芘等多环芳烃类化合物。 (4)精神紧张：现代社会，青年人的工作和生活节奏普遍加快，精神上处于持续应激状态，会反馈性地诱发胃癌，尤其是遭...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；癌症防治300问...表示，最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。吃得太油腻，喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说，如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...。其中，对烤鸡、烤鸭等熏烤食品长期摄食，起到潜在的致癌作用；腌制食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐，可与肉中的二级胺合成亚硝酸胺，是致胃癌的直接原因；而发酵食品中除了含有亚硝基化合物外，还涉及霉菌污染。...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...中的可能性。致癌、致突变作用：未见任何与药物有关的致癌作用，在一毓体内及体外的研究中，小鼠促细胞发生研究以及显性致死分析中，本药均无任何致突变或促细胞发生作用。致畸作用：本药对动物的受孕无任何影响，对...
健康药品天地；家庭药箱；药品说明书...品（每日10mg/kg和每日30mg/kg）18个月和4个月，均未发现有致癌作用。细菌的逆转变异试验、小鼠微核试验、染色体畸变和基因突变试验均未见致突变作用。大鼠和家兔的生殖毒性研究未见致畸和致死作用。药代动力学：健康成年...
词条...品（每日10mg/kg和每日30mg/kg）18个月和4个月，均未发现有致癌作用。细菌的逆转变异试验、小鼠微核试验、染色体畸变和基因突变试验均未见致突变作用。大鼠和家兔的生殖毒性研究未见致畸和致死作用。药代动力学：健康成年...
词条...在面包中添加的增筋和面包改良剂“溴酸钾”具有潜在的致癌作用，已被世界上多数国家禁用，但是国内食品生产企业在广泛采用后，并未告知或在包装上予以明示。即将颁布的新法规有望终结这一混沌状态。目前，你买的所有...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...品保鲜。但亚硝酸盐一旦进入人体，就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺，严重威胁人的健康。多吃“糙”少吃“精”保护血管目前冠心病、脑梗死等心脑血管疾病的发病率日渐升高，已成为国人的“头号杀手”。除了传...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；饮食...品保鲜。但亚硝酸盐一旦进入人体，就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺，严重威胁人的健康。3多还原少氧化活跃大脑如何保障大脑健康?怎样提高用脑效率?营养学家指出：多吃还原食物，少吃氧化食物。所谓氧化食物，...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；饮食...癌物质——多环芳烃，包括苯并芘、四甲苯等400多种具有致癌作用的化合物。这些致癌化合物有些通过烤肉进入人体消化道，有些通过烤肉的油烟进入人的呼吸道，这些致癌物质在体内蓄积后，能诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康