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  • 营养餐不“变质”还需跨过“三道坎”

    ...诉记者,目前多数“食物安全事件”发生在由企业供餐的学校,供应的是牛奶、面包、蛋糕等成品食品。据了解,目前各地的营养餐主要有四种供餐方式,根据学校条件,采取食堂供餐、个人(或家庭)托餐、政府统一采购交食...

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  • 让食品安全走出洼地——山西省吕梁市创新食品安全监管侧记

    ...全监管中存在的主要问题,始终把农村食品、儿童食品、学校食堂及肉类市场食品安全作为专项整治的重点,并以整治文水“注水牛肉”事件为契机,认真总结教训,使全市的食品安全工作走出“头疼医头、脚疼医脚”的恶性循...

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  • 南宁监管部门逐一排查校园周边过期变质食品

    随着新学期的到来,学校食堂以及校园周边的食品安全又一次成为家长们关注的重点。日前,自治区食品药品监督管理局部署了2015年春季开学学校食堂及周边食品经营安全专项检查,对校园及其周边食品经营户逐户开展执法检...

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  • 西安:学校食堂供餐企业一年3次违规将停止供餐资格

    新华网西安10月23日专电(记者许祖华)学校食堂如出现一年内连续3次因违法违规被食品安全监管部门处罚等7类情况,将被停止供餐资格。这是西安市日前出台的学校食堂学校供餐餐饮服务单位食品安全管理暂行办法中的规定...

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  • 营口市市场监督管理局开展食品安全专项整治

    ...市场监督管理局计划在全市范围内开展为期一个月的春季学校餐饮食品安全专项整治。执法人员对各类学校食堂、幼儿园食堂、小饭桌,特别是开展农村义务教育学生改善计划的学校食堂进行全面检查,重点对学校食堂《餐饮服...

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  • 南宁监管部门逐一排查校园周边过期腐败变质食品

    随着新学期的到来,学校食堂以及校园周边的食品安全又一次成为家长们关注的重点。日前,自治区食品药品监督管理局部署了2015年春季开学学校食堂及周边食品经营安全专项检查,对校园及其周边食品经营户逐户开展执法检...

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  • 北京市卫生局:全市学校食堂禁止制作加工扁豆

    昨日,北京市卫生局、市教委就开学后学校食品安全问题,联合约见部分大中小学校长,明确要求学校食堂严禁加工扁豆。今后,校长将作为学校食堂食品安全的第一责任人。明确提出学校自查标准昨日,北京市卫生局、市教委...

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  • 食品药品安全·有问必答

    第一,依据《四川省学校食堂食品安全管理办法》问:学校订餐有何要求?答:学校统一为学生订购学生餐的,应选择餐饮食品安全监督量化分级管理b级以上的集体用餐配送单位,并对供餐单位的食品安全条件、供餐能力、运...

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  • 镇江发布二季度饮食用药安全预警严禁学校食堂违规加工豆角

    ...工作、生活中参考。记者注意到,镇江食药监局严禁各类学校食堂违规加工制作豆角(四季豆),严禁高等院校以外的学校食堂加工制售凉菜。首先,餐饮隐患不容小视。4~6月,正是各餐饮单位从业人员流动相对频繁期,新进...

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  • 磐石食堂食品安全检查进校园

    本报讯(小欣)为进一步加强学校(托幼机构)食堂的监管,消除食品安全隐患,保障广大师生的饮食安全和身体健康,避免群体性食物中毒事件的发生,磐石市食品药品监督管理局从3月9日起集中一个月时间对全市学校食堂(...

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