...10～50倍，是人们摄取碘的主要来源。鱼体还含有较高的维生素，据实验，吃一餐鱼，就可得到每日所需的维生素B1量的10%，维生素B2量的15%，烟酸量的50%，这些维生素和矿物质元素对于保障人的新陈代谢和睡眠具有重要意义。鱼...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...能源。代表性食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。充足的维生素C可以使大脑功能灵活、敏锐，并提高智商。代表性食物有鲜果类、黄绿色蔬菜等。B族维生素是智力活动的助手。包括维生素B1、维生素B2、叶酸等，当B族维生素严...
健康健康生活；两性手册；体贴男人DIY原料：蜂蜜含有多种维生素，是一种很好的水性保湿成分，具有润泽性。在自制保养品中，经常被用来调制面膜、制作滋养乳液，以提供身体养分，使肌肤润泽有弹性。茶汁与茶叶都具有良好的美容效果。在自制作保养品中，...
健康健康生活；美容瘦身；玉洁肌肤...提高茄红素的抗氧化效果。大部份罐装西红柿酱中还含有维生素a、c和纤维。不妨利用铁制器具加热西红柿酱(如加在意大利面时)，酸性成分会溶出少量的铁，提供补充铁质的额外效果。Tips：由于西红柿的类别有好几种，到底选...
健康健康生活；美容瘦身；美容食疗方...维饼、海苔片等。核桃仁、花生、杏仁等坚果类食品虽含维生素E和锌、铁等矿物质，但脂肪含量也多，只宜适量吃，不可过多。二、尽量不选或少选含糖高、脂肪多的食品。如巧克力、冰激凌、糖果等食品。各种人造奶油食品...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...处：发酵食品含有丰富的蛋白质实验证明，酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。每1千克干酵母所含的蛋白质，相当于5千克大米、2千克大豆或2.5千克猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...耐力降低，影响工作效率。白领女性不能这么吃不要减少维生素摄入维生素是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富。另外，抗氧化营养素...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...会感到不适。专家说法：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，可保护视力，预防眼疾，促进儿童牙齿和骨骼的发育，增强人体免疫力，还具有一定的抗癌功效。适用于皮肤粗糙者，头发干痒和眼睛干燥者，最好用油炒熟或...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...果不吃蔬菜，孩子很容易出现营养不平衡，便秘、肥胖、维生素缺乏等后果，影响正常生长发育。那么，怎么才能让小孩子乖乖地吃蔬菜呢？营养保证清理肠道蔬菜是人体重要的营养来源。蔬菜中含有维生素A、B、C、胡萝卜素、...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...。相比之下，新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质会严重丢失。3.土豆带皮热水煮用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康