赖氨酸的功效与作用

...叠成巨大的胞溶部结构域，其中包含ATP结合水解部位501位赖氨酸，ATP水解成的磷酸则结合于369位天冬氨酸。　　强心甙与酶的结合位点，曾认为在N端H1-H2间的胞外袢上，但未能最后确定，仅知此胞外袢能影响结合过程中的构象变...

参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；药理学

食品添加剂现状及发展

...梨酸及钾盐、苯甲酸类、噻菌灵、对羟基苯甲酸酯类、聚赖氨酸、鱼精蛋白、乳酸、链球菌素、双乙酸钠、单辛酸甘油酯等。我国的防腐剂生产能力约30kt/a。主要品种有：苯甲酸钠：由于价格低，效果佳，被许多国家广泛应用，...

健康行业资讯；食品安全；技术动态

...酸，S-烯丙基巯基半胱氨酸[24]和从竹叶提取的DELLTA-羟基赖氨酸等均有抗氧化活性，单宁-蛋白质复合物也可清除自由基[25]。植物蛋白、多肽和氨基酸与多糖、酚类化合物等形成的复合物具有生物亲和力大，活性强等优点，已成为...

参考资料医源资料库；在线期刊；中华医药杂志；2010年第10卷第1期

维生素C的临床应用进展

...织中的含量也显著低于正常组织。虽然目前认为脯氨酸、赖氨酸、葡萄糖胺、戊醛糖等营养物质以及铜、锌等微量元素对动脉血管的健康有较大作用，尤其是铜缺乏可促发主动脉瘤形成并诱发动脉瘤破裂。但有临床研究证实，大...

参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代内科学杂志；2007年第4卷第2期

异位妊娠中医药保守治疗概况

...维蛋白原在肝脏合成、降低血浆纤维蛋白溶解活性、抑制赖氨酸酰氧化酶的活性，对凝血和防止出血有一定意义；宫外孕Ⅱ号方(赤芍15g丹参15g桃仁9g三棱3-6g莪术3-6g)可提高血浆纤溶活性和血浆胶原酶活性、促进单核吞噬细胞系机...

参考资料合作平台；医学论文；中西医结合论文；中医中药

...食用禁忌豆类富含蛋白质，几乎不含胆固醇。含有丰富的赖氨酸和生物类黄酮而享有“植物肉、“绿色的乳牛等美誉。成为中国人物美价廉的优质蛋白质以及钙和微量元素锌的最佳来源。豆类是唯一能与动物性食物相媲美...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康

...题为《代谢酶的乙酰化协调碳源的利用和代谢》和《蛋白赖氨酸的乙酰化调控》文章分别研究了乙酰化对蛋白质进行修饰以及对代谢通路进行调控的问题，具有重要的学术意义。复旦大学研究人员表示，“乙酰化修饰”——即在...

参考资料医学教育；人物专访

...素眼药水“润舒”，由于兼有抗菌消炎和润滑眼球的双重功效，故上市后大受欢迎，目前润舒的年销售额始终保持在1.5亿～1.6亿元，相当于其它红霉素类眼药水的销售额的总和。基于品牌效应，润舒每支单价卖到9.8元，而其它红...

医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析

食用菌的液体深层发酵技术

...等共同加热时，会形成与—羟甲基糠醛及类黑精等物质。赖氨酸最容易与糖发生反应，形成棕色物。这些在选择培养基及灭菌时都应预先想到。　　二、食用菌的摇瓶培养　　将食用菌的试管母种接人已灭菌的三角瓶培养液中，...

参考资料医药经济；生物技术；技术要闻

...一定要加糖，那么不要在牛奶煮沸时加入，因为牛奶中的赖氨酸与糖会产生反应，生成果糖基赖氨酸，这种物质不但不能被人体消化吸收，还降低了蛋白质的营养价值，更糟糕的是对人体还有一定的毒性。正确的方法是在牛奶煮...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康