...业中常见的防腐剂，能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，从而达到有效延长食品保存时间，并保持原有食品风味的作用。其他类食品红白酒均检出不合格产品市经贸委上月继续对市内流通领域的中低档酒类进行专项...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...在负压风机的作用下，污染空气被抽进发生腔内，带负电细菌被分解击破，整个杀菌过程只需0.1秒，再经药物浸渍型活性炭等组件二次杀菌过滤后，受控环境保持在“无菌无尘”标准。由于在对车间消毒时，人可同时在车间内工...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...效应，生成大量的杀菌因子，分解击破污染空气中带负电细菌，再组合药物浸渍型活性炭等组件进行二次杀菌过滤，且在循环风的作用下，大量等离子体迅速覆盖在管道、工器具等物体表面上，抑制细菌生长与繁衍，不仅杀灭空...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...消费者：不要到大超市购买散装熟食。周黑鸭和绝味鸭脖细菌最多记者了解到，工商局此次重点对全市面包店、鸭脖店等销售的糕点、鸭脖、豆腐干等食品进行了抽检，共抽取样品49批次，涉及皇后、美心、圣安娜、久久丫、周...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...看，食品微生物超标问题依然严峻。近期曝光的知名鸭脖细菌超标事件，部分产品细菌超标达5倍；山东省近日公布的第四季度食品检验结果，包括肉制品、豆制品和罐头等在内的497类食品不合格。食品杀菌专家周立法介绍，食...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...麦风“法式香奶面包、“皇冠玛莉奥“两款糕点等都存在细菌数超标。最严重的是散装熟食，合格率不到四成，凉拌豆干全部不合格，凉拌海带仅一批次合格。此外，桶装水超过三成不合格，包括仟峰、穗宝。汇源等两款饮用天...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...超标的问题？该负责人认为，因为水中含有益生菌和有害细菌，所以菌落总数难以控制，很可能是那批送检的桶装水在运输过程中或包装拆装中受到了污染，从而导致了检测不合格。该负责人说，公司很重视这次事件，将会提高...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...40件样品中，天天蔬果吧、日出茶太、街客等12件样品的细菌总数实测值，以及莱泽等16件样品的大肠菌群实测值较高，或对消费者的身体健康造成影响。记者从市消保委了解到，目前我国尚无针对现制果汁的国家标准。抽查中也...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...份依云矿泉水曾被检出亚硝酸盐超标；2007年5月，被查出细菌总数超标；2006年8月和9月，依云矿泉水两次被上海市出入境检验检疫局查出细菌总数超标——国家质检总局的网站显示，6年间，依云矿泉水有5次不合格记录。记者走...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...：在密封桶开封饮用14天后送上海疾控中心检测，结果其细菌总数都超过了桶装水出厂标准上限的12.5倍。桶装饮用水二次污染可谓触目惊心。二次污染主要原因，其一生产厂商在制作加工中为谋取更高利润而偷工减料，其二则是...
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