...发现致病菌、非食用物质等严重的食品安全质量问题。但细菌总数或大肠菌群等微生物指标超标情况较集中,反映了有关企业在卫生管理、生产工艺或产品包装及储存等方面存在漏洞,有关企业应及时查找原因,落实整改。抽查...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...癌物溴酸盐产生的几率。事实上,并非所有“菌落”中的细菌都是有害的,只有大肠杆菌等致病菌才会危害人体。在WHO(世界卫生组织)等的最新标准中,菌落总数已是非检验指标,但对致病菌的控制却越来越严。此次矿泉水国...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...≤50.0,检验值:62.0。据介绍,菌落总数是用来判定食品被细菌污染程度及卫生质量状况的指标,它反映食品在生产加工运输过程中是否符合卫生要求。大肠菌群超标表明该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性。食用大肠菌群超...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...菌落总数不达标。专家指出,菌落总数可用以判定食品被细菌污染的程度,是衡量食品卫生状况的重要微生物指标之一,肠胃较敏感的人如果食用了菌落总数超标的食品,容易引起肠胃不适,导致腹泻。问题批次食品已经回收22...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...达到标准值的100多倍。据介绍,菌落总数可以判定食品被细菌污染的程度,而大肠菌群可以判定食品是否被肠道致病菌所污染。北京市工商局提醒市民,已购买这些不合格食品的可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...性的“辟谣“节目检测了三家食品店的冰块,发现其致病细菌符合国家标准,但细菌总数比马桶水中的还高,而且均超过国家标准。“比马桶水还脏“和“超标“两个关键词,足以挑动公众敏感的神经。其实“冰块比马桶水细菌...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...市质检院相关专家分析,菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。大肠菌群同时是评价食品卫生质量的...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...桶被污染后没有处理干净;另外夏季天气炎热,容易滋生细菌,运输过程中也可能受到污染。对于抽检不合格产品,湖北省将迅速严格处置,责令企业停止生产、停止销售,查明原因,召回与检验不合格产品同批次的产品,并在...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...1],卫生部《生活饮用水卫生规范》[2]和《卫生防疫细菌检验》[3]。 3检验结果 3.1按国标方法进行检验,排除了痢疾志贺氏菌和沙门氏菌的可能。 3.2变形杆菌检验大便、肛拭各1份,水样2份,均于肠道增菌液中...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2006年第5卷第11期...镇、办事处中随机抽取的水源。 1.2调查方法 1.2.1细菌指标检验根据GB5750-85使用发酵法。取水样用500ml盐水瓶,经消毒灭菌后使用,采水时先把水龙头消毒,然后放水10min,再用备好盐水瓶取水500ml。 1.2.2理化指标检验检...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2012年第12卷第10期