...正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。2.3营养成分食品中的营养素和除营养素以外的具有营养和(或)生理功能的其他食物成分。各营养成分的定义可参照GB/Z21922《食品营养成分基本术语》...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...的间接有益作用,如促进肠道对B族维生素的吸收、促进矿物质的吸收,调节血糖血脂等等。这些被科学证明的有益作用随着食品企业的大力宣传已被众多的消费者所认知,如在几乎所以的婴幼儿配方奶粉中均有添加益生元物质...
医药产业药品天地;药界风云;数据与行业分析...①构成视觉细胞内的感光物质,维持暗光下的视觉功能。人体视网膜中的杆细胞含有感光物质视紫质(rhodopsin),这是由11-顺型视黄醛(11-cisretinol)和视蛋白(opsin)结合而成,是暗光下视物必需的物质。此种结合是连续反应,...
词条营养学;临床营养;维生素缺乏病;疾病...和氨基酸,丰富的膳食纤维,维生素B复合体,铁和镁等矿物质;燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱含脂肪酸高,还有丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。但是吃的时候一定要嚼烂嚼碎进...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...常耐热,不易被沸水分解,饮用被蓝藻毒素污染的水源对人体健康极为不利。为此,本文第一作者姜礼燔同志从70年代开始就深入研究分析太湖、巢湖、滇池及镜泊湖等水体富营养化类型及藻患特征,选用上百种有机、无机化合...
参考资料医药经济;生物技术;环保技术...进一步处理得到的产品,矿化水是在纯水中人工加入部分矿物质的产品,而矿泉水则是以地下深处自然涌出或人工开发的地下水为原料进一步处理得到的产品。符合卫生要求的桶装水在密封状态下不含有或仅含有微量细菌,一旦...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...改变不良的饮食习惯;膳食成分中应含有足够的维生素、矿物质、植物纤维及微量元素,减少食盐摄入;改正以清凉饮料代替饮用水及随便吃零食的习惯;积极鼓励儿童参与饮食的制定,提高其主观能动性。 5.4促进策略 ...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第1期...养评分都高。此外,牛奶中含有几乎所有种类的维生素和矿物质,还含有乳铁蛋白、免疫球蛋白、生长因子等大量的生理活性物质。世界各国数以亿计的婴幼儿和少年儿童,以牛奶作为主要辅食,获得了良好的发育和健康状况,...
健康行业资讯;健康快讯...右,机体体内酮大量生成,可能有酸中毒,并且机体内的矿物质与维生素也在不断减少,机体出现电解质紊乱和维生素缺乏的表现;大多数情况下死亡的原因是由于体内电解质紊乱导致的心律失常、心功能衰竭所致,或者是由于...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2012年第9卷第8期...开水,不要喝“陈”水新鲜开水不但无菌,而且含有多种矿物质。但“陈”水不仅含有有害物质,甚至还会引发中毒。要喝加盐的温开水,不要喝冰水冰水虽然会带来暂时的舒适感,但由于水分子大部分处于聚合状态,不容易渗...
健康健康生活;养生保健;四季保健;夏季;生活