...食：蚝油四季豆原料：四季豆400克，葱花、蚝油、白糖、黄酒、精盐、味精、鸡汤、素油各适量。做法：1、将四季豆摘去筋洗净，切成段，下温油锅中炸透，捞出。2、锅中留底油，下葱花、蚝油、白糖，小火炒匀后放入黄酒、...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...左右的乙醇，但有人一天能氧化380毫升乙醇，相当于2.5升黄酒。人体对乙醇的氧化速度较为恒定，不受血液浓度高低的影响，因此，饮酒如超过人体对乙醇的氧化速度，将会蓄积而造成乙醇中毒。未被氧化的乙醇有2——10%通过...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...大黄炭等。其中酒大黄的炮制方法是:取大黄片或块，用黄酒喷淋均匀，稍闷，用文微炒，至色泽加深时，取出放凉。大黄生用气味重浊，走而不守，直达下焦，泻下作用峻烈，易伤胃气。酒炙后，其力稍缓，并借酒升提之性，...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医药杂志；2004年第4卷第10期；中医中药...，对头痛、头晕等有效。将葵花盘晒干研末，每取5克，黄酒送服，每日3次，可治疗功能性子宫出血；将花盘水煎服，可治疗哮喘；将花盘水煎加红糖饮服，可治疗痛经。茎叶：可疏风清热、清肝明目。取向日葵干茎叶5克，大枣...
健康药品天地；家庭药箱；辨药识药...究，确关疗效之高低。山东东阿之阿胶，以驴皮加冰糖、黄酒、豆油等为辅料，尤取阿井水炼制而正宗。阿井，位于东阿镇，旧属山东省东阿县，今归山东省平阴县。阿井之水乃济水之眼，其色绿且醇，趋下域内有狼溪河，其水...
参考资料中医中药；中医临床；临床讨论...，使其内部干燥而颜色变黑，通体柔软；熟者即将干者拌黄酒反复蒸晒，直至内外黑润为度。地黄最早载于《本经》：“主折跌绝筋，伤中，逐血痹，填骨髓，长肌肉，作汤除寒热积聚，除痹。生者尤良。”《名医别录》曰鲜地...
健康药品天地；家庭药箱；辨药识药...制法：以上十四味，除牛乳外，将大黄粉碎为小块，另取黄酒600g，与大黄拌于罐中，加盖封闭，隔水加热炖至酒尽，取出，低温干燥。其余绿豆等十二味，分别酌予碎断，分次水煎至味尽，去渣，合并煎液，滤过，滤液适当浓...
词条中医学；方剂；中成药...论》），治跌打损伤，青肿疼痛，可用栀子研末与面粉、黄酒调敷。炒栀子与焦栀子功用相似，炒栀子比焦栀子苦寒之性略强，一般热较甚者可用炒栀子，脾胃较虚弱者可用焦栀子。二者均有清热除烦的功用。常用于热郁心烦，...
词条中药学；中医学；中药材；中药饮片；中药炮制学；炒法；清炒法；炒焦...味无穷，鸡汤的鲜美就此得到更好的衬托。去腥可放少许黄酒。这一美味在去湿的同时，能起到补益气血的功效，对于气血不足的姑娘们来说是道不错的膳食。藏身地：云南虽说潮汕人的饮食中常见“金不换”的身影，但最大的...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；饮食...晾干或低温干燥，筛去碎屑。酒大黄：取大黄片或块，用黄酒喷淋拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器内，用文火炒干，色泽加深，取出晾凉，筛去碎屑。每100kg大黄片或块，用黄酒10kg。熟大黄：（1）取大黄片或块，置...
词条中药材；中药学；根及根茎类