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  • 华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室的回复

    ...基因水稻品系而不是转基因水稻品种。回复称,经过食用安全性分析,发现在主要成分、微量元素等营养学、毒理学、致敏性评价等方面,实验品种与非转基因对照品种比较“同样安全”。据回复介绍,“华恢1号”和“Bt汕优63...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 2014年食品安全热点科学解读

    ...题已成为近年来公众热议重点话题。网上流传有关“转基因食品会破坏免疫系统”等话题,引发了网友和媒体广泛关注。专家解读:转基因就是将人工分离或修饰基因导入另一生物体,使该生物体具备能满足人们需要...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 转基因农产品安全管理措施出台

    ...业转基因生物标识管理办法》,意在对安全性尚无定论转基因食品实行更好地监管,确保人们食用安全。《市场报》于2002年3月15日在第二版以《农业部推出转基因农产品安全管理措施》为题对此进行了报道。正是有了这一措施...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 陈君石:转基因食品不构成食品安全问题

    ...因作物、转基因生物安全等方面知识,让公众准确了解转基因食品安全实际情况,避免因而受各类传闻影响,使公众陷入某种认识误区。一、天然食品不等于就是安全食品任何一个农作物新品种诞生都是基因改变结果...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • DavidFishchhoff:什么样的转基因食品安全?

    ...希望有更多中国科学家参与到解决全球粮食紧张问题。转基因食品究竟是不是安全?又怎样保证转基因食品在生产中安全性?这是目前社会上对转基因产品疑惑所在。对此,DavidFishchhoff解释说,“我们已经做了很多关于食...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 《国家科学评论》:转基因作物在中国

    ...大多数人基本生存已没有问题。公众真正关心是食用转基因食品是否安全,不仅仅是对他们自己,也包括对他们后代,以及转基因作物是否会对环境如生物多样性等造成破坏。在公众还没有得到正确信息时,他们更容易...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • HACCP体系在餐饮业中应用的探讨

    ...感官性状,饮食安全。禁止向孕妇及婴幼儿供应和使用转基因食品。3.3冷荤凉菜间、生食水产间、直接入口食品冷加工环节是关键控制点此环节应考虑拌入调味料调味后可能影响食品卫生状态。例如,酱油使用,应选择可...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2006年第7卷第13期
  • 挡不住的转基因

    ...科学界,主流都是支持转基因。只有个别科学家质疑转基因食品安全性,尤其是环境安全性。而公众也因为对转基因技术不了解,造成了一些心理上恐慌。美国国际贸易和可持续发展中心高级研究员格雷戈里?谢弗...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • 《国家科学评论》论坛:转基因作物在中国

    ...大多数人基本生存已没有问题。公众真正关心是食用转基因食品是否安全,不仅仅是对他们自己,也包括对他们后代,以及转基因作物是否会对环境如生物多样性等造成破坏。在公众还没有得到正确信息时,他们更容易...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 转基因动物时代远未到来

    ...异,不会比在实验室条件下容易。“从理论上来说,无论转基因食品还是药品,转入动物体内基因都是天然存在,人们平常吃东西中就含有这些基因,用转基因技术仅仅是把这种基因转到其他动物体内进行生产后再分离出...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻

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