新鲜水果汁和蔬菜汁能提供多种浓缩的维生素和矿物质，不但味道鲜美，做法也很简单。不但有适合在炎热天气饮用的水果汁，例如木瓜汁、菠萝汁和芒果汁，也有适合冬季里饮用的混合汁，例如胡萝卜、苹果汁，它们都含有多...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；健康美食维生素是个庞大的家族，就目前所知的维生素就有几十种，大致可分为脂溶性和水溶性两大类。前者包括维生素A、D、E、K，后一类包括维生素B族和维生素C，以及许多“类维生素”。现在医学上发现的维生素主要有：脂溶性维生...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...又称甜瓜，含有大量的碳酸化合物、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等。香瓜所含的转化酶可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质供肾脏吸收。另外，香瓜内含葫芦素B能明显增加肝脏内糖原的储备量，可及时补充大脑与血液中的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。功效一：栗子中所含的丰富的不饱...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...且长期坚持下去，你就会看到效果：香蕉香蕉含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和铁质，还含有协调身体酸碱度平衡的磷和矿物质，是提神醒脑的最佳保健食品之一。酸奶酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...得了出人意料的惊人效果。4.预防癌症。鸡蛋中含有较的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。5.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做“理...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。最助消化的是糙米所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...明目、利水通便。玉米：含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低胆固醇的作用。牛奶：含丰富的乳清酸和钙质，既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制体内胆固醇合成酶的活性，降低胆固醇值数。红豆(即“...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法维生素，是人体为了维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量物质的总称，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症，对人体健康造成损害。虽然食用新鲜蔬菜和水果...
健康健康生活；养生保健；保健常识