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  • 果糖

    ...本品的红外光吸收图谱应与果糖对照品的图谱一致(2010年版药典二部附录ⅣC)。检查:酸度:取本品2.0g,加水20ml溶解后,加酚酞指示液3滴与氢氧化钠滴定液(0.02mol/L)0.20ml,应显粉红色。溶液的澄清度与颜色:取本品5.0g,加...

    词条药用辅料;矫味剂;填充剂;营养药;营养学;碳水化合物;糖;单糖
  • Ch

    ...,在乙醇中微溶,在水中不溶。熔点:本品的熔点(2010年版药典二部附录ⅥC)为147~150℃。比旋度:取本品,精密称定,加二氧六环溶解并定量稀释制成每1ml中含20mg的溶液,依法测定(2010年版药典二部附录ⅥE),比旋度应为-...

    词条生物学;药用辅料;乳化剂;软膏基质;营养学;脂类;类脂
  • 牛磺酸

    ...本品0.5g,加水20ml溶解后,照紫外-可见分光光度法(2010年版药典二部附录ⅣA),在430nm的波长处测定透光率,不得低于95.0%。氯化物:取本品1.0g,加水溶解使成50ml,取25ml,依法检查(2010年版药典二部附录ⅧA),与标准氯化...

    词条词条;消化系统药物;肝脏疾病辅助治疗药物;药物;食品安全;食品添加剂;营养强化剂
  • 淀粉

    ...冷,蓝色复现。(3)取本品,用甘油醋酸试液装置(2010年版药典一部附录ⅡC),在显微镜下观察。玉蜀黍淀粉均为单粒,呈多角形或类圆形,直径为5~30μm;脐点中心性,呈圆点状或星状;层纹不明显。木薯淀粉多为单粒,圆...

    词条药用辅料;填充剂;崩解剂;营养学;碳水化合物;多糖
  • 乳糖

    ...每1ml中约含本品0.1g与氨试液0.02ml的溶液,依法测定(2010年版药典二部附录ⅥE),比旋度为+52.0°至+52.6°。鉴别:(1)取本品0.2g,加氢氧化钠试液5ml,微温,溶液初显黄色,后变为棕红色,再加硫酸铜试液数滴,即析出氧化皿...

    词条药用辅料;填充剂;矫味剂;营养学;碳水化合物;糖;二糖
  • 胱氨酸

    ...解并定量稀释制成每1ml中约含20mg的溶液,依法测定(2010年版药典二部附录ⅥE),比旋度为-215°至-230°。鉴别:(1)取本品与胱氨酸对照品各适量,分别加2%氨溶液溶解并稀释制成每1ml中约含10mg的溶液,作为供试品溶液与对照...

    词条消化系统药物;肝脏疾病辅助治疗药物;药物;化验及医学检查;血液生化检查;氨基酸、氮化物、有机酸测定
  • 木糖醇

    ...水中极易溶解,在乙醇中略溶。熔点:本品的熔点(2010年版药典二部附录ⅥC)为91.0~94.5℃。鉴别:(1)取本品0.5g,加盐酸0.5ml与二氧化铅0.1g,置水浴上加热,溶液即显黄绿色。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(...

    词条营养药;营养学;碳水化合物;糖醇
  • PER

    ...中几乎不溶;在稀盐酸中溶解。熔点:本品的熔点(2010年版药典二部附录ⅥC)为94~100℃。鉴别:(1)取本品5mg,加盐酸与水各1ml,加热至80℃,加过氧化氢溶液数滴,即显深红色;放置后,红色渐褪去。(2)取本品,加甲醇...

    词条营养学;蛋白质与氨基酸;抗精神病药
  • 核黄素

    ...释制成每1ml中约含5mg的溶液,在30分钟内,依法测定(2010年版药典二部附录ⅥE),比旋度为-115°至-135°。鉴别:(1)取本品约1mg,加水100ml溶解后,溶液在透射光下显淡黄绿色并有强烈的黄绿色荧光;分成二份:一份中加无机...

    词条营养学;维生素;水溶性维生素;生物学;维生素类药;血液生化检查;血清维生素测定;人体必需的营养素;B族维生素
  • 维生素B2

    ...释制成每1ml中约含5mg的溶液,在30分钟内,依法测定(2010年版药典二部附录ⅥE),比旋度为-115°至-135°。鉴别:(1)取本品约1mg,加水100ml溶解后,溶液在透射光下显淡黄绿色并有强烈的黄绿色荧光;分成二份:一份中加无机...

    词条词条;维生素类药;血液生化检查;血清维生素测定;营养学;维生素;水溶性维生素;生物学;人体必需的营养素;B族维生素;食品添加剂;食品安全;营养强化剂

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