黄酒的功效与作用

...适合。补益气血的食疗方：方一牛肉1000克，食盐适量，黄酒250毫升。将牛肉洗净，切成小块，放入锅中，加水适量，大火煮开，去除血污和浮沫，继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐，煮至肉烂汁稠时即可停火，待冷装盘食用。...

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荷之全身皆是药

...莲须、黑丑各30克，当归15克，共研细末，每服6克，空腹黄酒调服。忌辛辣燥热之物。莲房：性温，味苦涩，具有消瘀、止血、去湿的功效，其炒炭止血作用尤其灵验。可用于治疗妇女血崩、月经过多、胎漏下血、瘀血腹痛、血...

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端午民俗与保健

...内皮细胞的吞噬功能，从而达到驱毒防病的目的。涂洒雄黄酒也是端午习俗之一。在端午节，将雄黄掺在酒里制成雄黄酒，甩洒在居室的墙脚和床下，具有较强的灭蚊和杀虫作用。按照气候规律，端午前后，我国南方很多地区都...

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神奇瘦身的6大便秘中药方

...，让你成功瘦下来。1、大黄膏热敷方材料：大黄适量，黄酒少许。用法：将大黄打碎，研成粉末。将10克的大黄粉用黄酒调成软膏状。将此药膏敷于肚脐处，用纱布覆盖，并用热水袋在此药膏上热敷10分钟。可每日换药1次。功效...

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7道养胃食谱温胃散寒滋养胃部

...料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的...

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...碎块，放入白鸽腹内。将白鸽放入碗内，加姜、葱、盐、黄酒、清水，再将碗放入锅内隔水炖至鸽肉烂熟。佐餐食用。具有补益肝肾、调补冲任功效。当归生姜羊肉汤原料为羊肉500克，当归60克，黄芪30克，生姜5片。羊肉切块，...

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中医养生民间6大补血中药食谱

...湿水饮者不宜食用。乌贼鱼鲜乌贼鱼肉250克，桃仁15克，黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净，切条备用。桃仁洗净，去皮备用。乌贼鱼肉放入锅中，加桃仁、清水，旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖，再用小火煮至熟烂...

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名中医：萝卜人参可同食

...[原料]肥瘦黄牛肉2000克，白萝卜1000克，葱结2瓣，细盐、黄酒各适量。[制法]牛肉洗净，滤干，切成大块。萝卜洗净，刮皮，再洗净，切转刀块。起油锅，放植物油2匙。用旺火烧热油后，倒入牛肉，翻炒5分钟，加黄酒4匙，再焖...

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葱的保健食谱

...则葱的保健食谱。葱豉汤葱30克，淡豆豉10克，生姜3片，黄酒30毫升。将葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎，煎沸后再加入黄酒，煮开一二沸即可。此汤具有发散风寒、理气和中的功效，适用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞...

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秋季养生养阴滋补菜肴

...水发银耳、木耳、冬姑各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。制作：将上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时，适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可。...

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