...。5.油炸汤圆：如果是生“汤圆”，可将“汤圆”先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸。这样炸出来的“汤圆”有鸡蛋香味。炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。油炸“汤圆”时，有时会发生“汤圆”在油锅里突然炸裂溅伤人的现象...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；饮食...脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。2.看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。3.又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...，用沸水冲泡10分钟，不拘时温饮，每日1剂。2．川芎煮鸡蛋鸡蛋2枚，川芎9g，黄酒适量。锅置火上，加水300mL，放入鸡蛋、川芎同煮。鸡蛋熟后取出去壳，复置汤药内，再用文火煮5分钟，酌加黄酒适量，起锅。食蛋饮汤。日服1...
词条分类词条分类；积聚；中医内科学；中医学；积证...。具有调和脾胃、清热润燥的作用，适用于体虚调养。?鸡蛋枣汤：鸡蛋两个，红枣10个，红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。具有补中益气补血等作用，适用于贫血及病后、产后...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。15、糖水冲鸡蛋补虚止咳白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀，每日早晚各服1次；补虚损、治...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...，用沸水冲泡10分钟，不拘时温饮，每日1剂。2．川芎煮鸡蛋鸡蛋2枚，川芎9g，黄酒适量。锅置火上，加水300mL，放入鸡蛋、川芎同煮。鸡蛋熟后取出去壳，复置汤药内，再用文火煮5分钟，酌加黄酒适量，起锅。食蛋饮汤。日服1...
词条中医内科学；中医诊断学；中医学；中医病名；积聚；积证...(2)猴头菇瘦肉蛋汤 【用料】猴头菇100g，猪瘦肉50g，鸡蛋1个，油、盐、味精、葱花各少许。 【制法】先将猴头菇浸水泡发后洗净切片，再将猪瘦肉洗净功片，然后一起放入锅中，加水适量，慢火煮成汤。汤沸后打入鸡蛋...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；癌症防治300问...面，向广大读者介绍几款麦冬的药膳配方：麦冬枸杞炒蛋鸡蛋4个，枸杞子10克，花生米30克，猪瘦肉50克，麦冬10克，精盐、淀粉、味精各适量。枸杞洗净在沸水中略氽一下；麦冬洗净于水中煮熟剁成碎末；花生米炒脆；猪瘦肉切...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...蒜末15克，葱花25克，味精2克，水豆粉30克，干豆粉50克，鸡蛋2个，肉汤200克，花生油500克（耗100克）。做法：1、虾去头去壳，除去杂质，从虾背中缝下刀，片成两片，取出黑沙腺，每片切成两断，装碗加料酒、盐码味，鸡蛋液...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕中期...清热化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多气促。14.糖水冲鸡蛋补虚止咳做法：白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。适...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；药膳