...如果在蜂蜜中添加其他矿物、生物或其提取物、分泌物、工业生产物质，不应以“蜂蜜”或“蜜”作为产品名称或名称主词。鲍新春还表示，蜂蜜虽然是进入市场较早的农产品，但其在市场运作上并不规范，“在散装蜂蜜这一块...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...在从最初的低聚糖单一产品生产很快扩展到了低聚糖、高果糖浆、糖醇等几大类产品，并且从过去的产什么卖什么发展到根据市场定制来生产针对不同客户需求的个性产品，在满足市场及客户共性需要的同时满足个性化产品创新...
医药产业医药经济；企业观察...，应该作为一个推广方向，且目前市场上出现了含有低聚果糖的益生元口香糖。软糖也称为凝胶糖适合各年龄段的消费者尤其是儿童，要想在软糖产品中强化功能性概念，就要选择合适的糖果产品以及糖果的消费人群。无糖软糖...
医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析...加工甘蔗，产量受到限制，现在开始发展用淀粉酶生产高果糖浆，其甜度大大高于蔗糖，而且还扩大了原料来源，玉米、薯类等作物通过深加工，都可制成甜味剂，增加了产量，降低了成本，具有较高的经济效益。中国已推广此...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...如果在蜂蜜中添加其他矿物、生物或其提取物、分泌物、工业生产物质，不应以“蜂蜜”或“蜜”作为产品名称或名称主词。散户兜售假蜂蜜难监管而2011年出台实施的国标GB14963-2011则主要是偏向卫生方面的标准，而不是主要侧...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...菊糖持观望态度。绝大多数美国食品企业长期以来使用高果糖浆和阿斯巴甜等合成甜味剂。但随着西方医学界对合成甜味剂的批判声音越来越大，寻找安全、天然、低热量的甜味剂成为食品生产商的首要任务，甜菊糖由此成为西...
医药产业医药经济；进出口；进出口分析...食品糖制品工业协会相关负责人表示，糖分为蔬菜糖、水果糖和淀粉糖三类。蔗糖属于水果糖，渗透性强，糖尿病人肾脏受损，不宜食用；从小麦、高粱等粮食中提取的麦芽糖则属于淀粉糖，糖尿病人则可以食用，不少“无糖食...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...食品糖制品工业协会相关负责人表示，糖分为蔬菜糖、水果糖和淀粉糖三类。蔗糖属于水果糖，渗透性强，糖尿病人肾脏受损，不宜食用；从小麦、高粱等粮食中提取的麦芽糖则属于淀粉糖，糖尿病人则可以食用，不少“无糖食...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...酸的褐变反应，因此能够用于生产不易着色的食品。低聚果糖——低聚果糖（简称FOS），又称寡果糖或蔗果低聚糖，低聚果糖由于其优良的生理活性及其保健功能，已广泛用于食品和其它领域。作为一种保健食品配料，它可添加...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...及黏合剂等。像用于食品业的麦芽糊精和甜味剂(玉米高果糖浆)等都是玉米淀粉经过酶法制取的。现在的玉米加工科技已达到这样高的水平，用酶法可以把淀粉转化为一系列高纯度的葡萄糖下游产品，然后再通过发酵制成各种不...
参考资料医药经济；生物技术；生物能源