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  • 7道冬季养生汤给你一周暖身滋补

    ...手,黄豆还含有丰富铁质,能让你青春常驻。星期日:香菇鸡翅汤原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。做法:1.鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。2....

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  • 中医营养膳食:春季吃油菜可防治口腔溃疡

    ...,可炒、烧、炝、扒等,油菜心可做配料。【保健菜谱】香菇油菜主料:小油菜、香菇各适量。调料:盐、酱油、白糖、水淀粉、味精各适量。做法:1、小油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成小...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;春季;防病
  • 怎样才能减肥?多吃“降脂”瓜果蔬菜

    ...脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。4、香菇:去脂降压具有消食、去脂、降压等功效。其中所含纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇...

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  • 六种最有益的菌类香菇提高免疫力

    1.香菇有一种特异香味物质──腺嘌呤,因此,用香菇入馔,滋味鲜美。香菇营养成分很高,含有丰富蛋白质、多达九种氨基酸、铁、维生素B、可转化为维生素D麦角甾醇,能有效预防贫血、高血压和骨质疏松。另外...

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  • 蘑菇有望成为开发抗生素的新资源

    近年来,医学及营养学专家都十分推崇蘑菇类食品(包括香菇、草菇、平菇及灵芝等菌类),因为大多数蘑菇均含丰富多糖类物质,具有免疫活性,能起增强机体抵抗力和抗癌等作用。然而,知道蘑菇中含抗菌及抗病毒活性成...

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  • 一定要让妈妈吃的五道膳食

    素菜永远牵挂--香菇娃娃菜盈盈绿意,抹不去妈妈大地般深厚爱意;无论绿叶飘向哪里,那深沉大地将永远是温暖归宿。主料:娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵辅料:香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精,香油制作:1.将...

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  • 冬天里的八位营养“卫士”

    ...作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠、补血功能。香菇香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇、促进胆固醇分解和排出、防止血脂升高功效...

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  • 茄子是动脉硬化食疗佳品

    ...碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可食用。香菇鲜美降脂防癌菌类现代研究证明,香菇中所含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌作用。推荐菜肴——香菇汤做法:鲜香菇10...

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  • 不可迷信“五行蔬菜汤”

    ...用“五行蔬菜汤”治病风潮,说是以萝卜叶、白萝卜、香菇、胡萝卜、牛蒡五种不同颜色食物为原料熬制“五行蔬菜汤”,对心脏病、高血压、丙型肝炎、肝病、肾脏病、肠胃溃疡、糖尿病、皮肤炎症、白血病、脑血栓、...

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  • “山珍海味”吃错了伤身

    ...来真菌也有很好防癌作用。专家指出,食用真菌类包括香菇、草菇、蘑菇、猴头菌、黑木耳、银耳等,是人们日常生活中不可或缺“山珍”。林教授说,现代医学研究发现真菌类食物中含有多种人体所需氨基酸、蛋白质、...

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