17日，青岛市教育局转发了《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》，该办法将从今年6月1日起施行。新规严禁高等院校以外的学校，即中小学食堂加工制作冷荤凉菜，严禁各类学校食堂违规加工制作豆角(四季豆)，同...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...市餐饮服务许可证申办程序》、《泰安市学生“小饭桌”餐饮服务食品安全监督管理办法（暂行）》、《泰安市小餐饮规范标准参考要求》，建立并实施了学校食堂餐饮安全季度监督检查制度，推行了餐饮服务单位食品安全公开...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...负责制“.学校食品安全校长负责制，是山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法中明确提出的，这一办法将于今年6月1号起正式实施。校长负责制其实就是要求学校建立健全以校长为第一责任人的学校食品安全责任制，配...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...部门按照“谁发证、谁管理”及属地管理的原则，依据《餐饮服务食品安全监督管理办法》的有关规定，适时开展餐饮业中秋月饼的专项检查。检查范围包括昆明辖区的宾馆、饭店、食堂加工的月饼，限于本店内销售和供客人消...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...治理，《方案》明确各类餐饮服务单位的经营条件达到《餐饮服务食品安全监督管理办法》要求，加工过程符合《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐具抽检卫生指标合格率达到90%以上。《方案》还强调，要强化对学校特别是...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章的要求，经充分调研论证、广泛征求意见而制定的。《办法》明确，餐饮服务食品安全监管信用信息主要包括十个方...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》餐饮服务许可证日常管理等。培训会主要讲解了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可办法》、《餐饮服务监督管...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律、法规规定，联合制定下发了《博湖县学校食堂食品安全管理规范20条》。《学校食...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...及境内代理商的名称、地址、联系方式等内容。卫生部《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十四条规定，餐饮服务提供者禁止采购、使用和经营违反《食品安全法》第六十六条规定的进口预包装食品。该案例中的餐馆违反了上...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...培训中。全局人员每天集中半天学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，并分科室进行讨论，实行模拟检查案件分析，使工作人员尽...
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