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  • 简单六法,巧除蔬菜残毒

    ...残留农药的有效方法。具体方法是:在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水(加水可按比例加碱),再将经初步冲洗过的蔬菜放入碱水中,浸泡5~10分钟后,用清水冲洗干净。  焯  氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升...

    参考资料药品天地;专业药学;中药大全;中药材生产技术及质量管理;药用植物栽培管理
  • 如何清除果菜残留农药

    ...、冬瓜、南瓜、西葫芦、萝卜、茄子等,先削去皮再冲洗食用较好。水洗法有机磷农药大都是一些磷酸酯或酰胺,这些农药在水中分解为无毒的物质。不能去皮的蔬菜要充分冲洗表面,先冲洗,后浸泡(泡10分钟,还可放入一些...

    健康健康生活;女性;居家;生活锦囊
  • 大雪食疗益养生:大枣肉桂糕可健脾温肾

    ...淘净的粳米煮粥。待粥快好时调入白糖,稍煮片刻,便可食用。有补肾益精、养肝明目、益脾止泻的功效。枸杞核桃芝麻鸡丁枸杞子90克,核桃仁150克,黑芝麻50克,嫩鸡肉600克。将去皮的核桃仁用温油炸透,加入枸杞,即起锅...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;冬季;饮食
  • 食品安全知识

    ...菜,比如具有特殊气味的大葱、洋葱、大蒜;需去皮才能食用的马铃薯、红薯、冬瓜、萝卜等。买水果时,不要买提前上市的水果。在成熟期之前半个月至1个月左右上市的水果,如果颜色十分诱人,很可能是使用过催熟剂。3.购...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 一起由蜡样芽孢杆菌引起食物中毒的调查报告

    ...温度不够,加热时间短,未杀灭较耐热的蜡样芽孢杆菌,食用该食物后而引起食物中毒。5管理对策卫生监督部门应加强对集体食堂的卫生监督管理,特别是行政机关、企事业单位职工食堂,目前是卫生监督的薄弱环节,食品安...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2007年第7卷第5期
  • 选购放心食品的9条备忘

    ...菜,比如具有特殊气味的大葱、洋葱、大蒜;需去皮才能食用的马铃薯、红薯、冬瓜、萝卜等。买水果时,不要买提前上市的水果。在成熟期之前半个月至1个月左右上市的水果,如果颜色十分诱人,很可能是使用过催熟剂。3.购...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 易受污染的蔬菜及蔬菜的安全食用方法

    ...如豆角等,以及鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等。怎样安全食用农残蔬菜浸泡水洗法:蔬菜上粘染的农药主要为有机磷类杀虫剂,一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡30分钟,如此反复清洗浸泡2~3次,基本上可清除绝大...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 2293个农残限量新标准实施鲜食产品标准最多

    ...,蔬菜中农药残留限量915个,水果664个。另外茶叶25个,食用菌17个。农残限量要求更严格“新的标准对于农产品种农药残留量的限制更加明确也更加严格了。”青岛市菜篮子商品监督检验中心王毅刚告诉记者,以无公害黄瓜为...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 莲蓉五仁禁用化学方法漂白

    ...度。吴小平告诉记者:“月饼中以往经常使用的添加剂‘食用碱水’,今年也不能用了。碱水为复配添加剂,原料为碳酸钠与水的混合物,主要用于调节月饼皮酸碱度,并起到上色的作用。但复配的东西最容易出事,比如供应商...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 曝广式月饼含禁添成分“枧水”武汉超市有售

    ...广东金苹果食品有限公司生产的“广式“月饼中,含有“食用枧水“这一国家明令禁止添加的成分。记者通过调查发现,该品牌月饼包装上有“食用枧水“,但“食用枧水“后面用括号备注的成分却是允许添加的。这样的情况到...

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