...中心专家介绍，碘缺乏病虽然危害严重，但可以通过全民食用碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措施来预防。如果每天食用６克至１０克（约１小汤匙）碘盐，摄入的碘量就可以满足人体的需要。此外，常吃一些含碘较多...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...亢疾病。专家指出，现在，全球都面临同样的问题。通过食用盐补碘以后，缺碘现象得到了改善，但又出现了新问题———甲亢病人也随之增多。因此，沿海包括上海经常食用高碘食物地区食用盐中的碘含量是否应与内陆地区有...
健康行业资讯；健康快讯...，我国人群碘营养水平总体处于适宜状态，居民合格碘盐食用率由1995年的39.9%上升到2005年的95.4%，8—10岁儿童甲状腺肿大率由1995年的20.4%下降至2005年的5.0%。2007年对全国2737个县(市、区、旗)进行了碘盐监测，居民碘盐覆盖率总体...
健康行业资讯；食品安全；安全快报第15个防治碘缺乏病日(5月15日)到来在即，关于食用碘盐是否会造成碘过量、是否仍需补碘的话题仍在发酵。昨日，卫生部表示，至今未发现因食用碘盐而引起的碘过量、碘中毒事件，甲亢患者的增多与食用碘盐并无必然联系。...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...省疾控中心介绍，卫生部9月15日发布食品安全国家标准《食用盐碘含量》，该标准列出三个盐碘浓度，分别是盐碘含量均值为20mg/kg、25mg/kg、30mg/kg，要求各省、自治区、直辖市卫生部门根据当地人群实际碘营养水平“三选一”。...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...工作人员说，旧盐的存量还有很多。今年3月15日，我省将食用盐加碘量从原来的35毫克/公斤、允许波动范围为20毫克/公斤-50毫克/公斤下调至30毫克/公斤，波动范围调至21毫克/公斤-39毫克/公斤，平均值下降5毫克/公斤。但多数市...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...使甲状腺癌向低恶性转化的结论，已被广泛认同。”日常食用加碘盐，会带来碘过量吗？北京协和医院内分泌科教授戴为信说：“从严格定义来讲，我国绝大多数人应该食用碘盐，因为碘盐里面的碘是微量的，是一个基本量。目...
健康健康生活；养生保健；保健常识...年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐而摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。引起消化不良。豆腐中含有极为丰富...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...理需要量，不会造成人群碘摄入过量，因此也不会造成因食用碘盐而形成的碘过量的公共卫生问题。第二，人群的临床观察和基础研究显示：目前食盐中的碘浓度即使再增加5倍，依然对健康没有发现有什么不利影响（当然我们...
健康行业资讯；健康快讯日本福岛核电站核泄漏事故发生后，欧美部分地区公众开始购买碘盐防止核辐射，我国一些地方也出现了公众盲目抢购碘盐的情况。吃碘盐有防辐射功效么？我们会因为核辐射导致盐荒么？检验科专家童春容做出如下分析：现在...
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