...，抽取兰州市18～25岁在校大学生664名，自行设计半定量食物频率问卷进行调查。结果被调查大学生膳食结构不合理，动物类食物摄入量偏高，粮谷类、蔬菜类和水果类摄入量较低；能量供给不能满足需要，蛋白质、脂肪和碳水...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2009年第29卷第4期食物相克虽说是前人的经验累积，但现代人饮食多不均衡，应多组合各类食物，利用营养素之间的互补来提升人体健康水平。一般公认蛋白质最富有营养，因为蛋白质具有提供生长、恢复体力、使伤口愈合等功能，但每种食物中...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...量小儿生长所需的营养素、又能适应其消化能力的泥糊状食物作为“辅食”。然而长期以来，家长对它的重要性认识不足，有些母乳喂养的宝宝到8—9个月时还没有建立喂泥糊状食品的习惯。不及时进食泥糊状食物，不但无法使...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿世界上最健康的食物有哪些？在知道这个问题的答案之前，应当了解饮食中关于最健康食物的6大标准，符合之后才能被称之为健康。极富营养入选世界上最健康的食物名单的食物要具备保证人体健康所需的大量营养物质。我们...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...存在的共性问题是膳食纤维、维生素C及钙不足，脂肪类食物来源比例不合理。蒙古族女生膳食蛋白质质量尚可，但数量不足，膳食中能量、铁、锌、维生素B2摄入不足，维生素A和维生素B1摄入严重不足；蒙古族男生早餐能量摄入...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第1期...等于毒药”，狠狠地考验了一下观众的承受力：原来利用食物相克原理，美食还可以做武器，杀人于不动声色中。“天天健康”最近就接到不少读者的咨询电话，都是看了《双食记》的“心有余悸”一族，他们表示，营养学家历...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...您准备大展身手了吗?各个星座都有自己独特的能量加强食物，吃了他们让您能量加倍，运势长红无法挡!聪明机灵的风象星座是超级爱漂亮的族群，天生充满美感和梦想，勇于追求时髦前卫怕落伍，好奇心重，总认为人生的重点...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；饮食在7月11日召开的食物与营养教育示范基地建设研讨会上，来自国家食物与营养咨询委员会的专家警告说，我国居民超重率、肥胖率居高不下，全国近1／5人口被确诊为慢性病患者，其主要原因在于膳食结构不合理，肉类食物消费...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康各类食物中所含营养素的数量一般是指烹饪前的含量，大多数的食物经过加工，贮存和烹饪会损失一部分营养成分，因此，不但要认真选择食物，还要科学合理的保存，加工和烹饪食物，以最大限度地保留食物中的营养素。食品...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康“菠菜与豆腐相克，鸡蛋与豆浆相克……”“食物相克”说由来已久，相克的食谱五花八门。不少市民深信食物相克一说，甚至有人在厨房里贴挂出“食物相克表”提醒自己。书市里，各类关于食物相克的书籍，也往往被摆放在...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康