...，在适当摄取富含胆固醇的动物性食物时，可增加富含磷钙的大豆制品、蘑菇类、核桃、芝麻等的摄入。磷脂具有乳化剂的作用，可减少胆固醇在血管壁的沉积，维护血管功能。鸡蛋中含有丰富的磷脂，是胆固醇的良好来源，成...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。但是你知道吗？有些人要少喝甚至不能喝牛奶的。如果在生活中不加以注意的话会造成很严重的后果！下面就由小...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...牛肾，大豆，瘦肉，蛋黄，黑木耳，芝麻酱及红糖等等。钙的补充主要通过膳食，其中奶和奶制品含钙特别高，且吸收率也高，发酵的酸奶更有利于钙的吸收；另外，小鱼小虾及一些硬果类，含钙也较多；豆类，绿色蔬菜含钙也...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕期饮食...钙元素在其中确实占有非常重要的地位，但并不是说增加钙的摄取就能提高骨的强度，这是完全不同的概念。骨质疏松症的治疗是多方面的，首先包括摄入富含钙的饮食，多晒太阳，加强负重行走等方式的锻炼，减少烟酒、咖啡...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...更多的粗纤维；吃了面包或饼干再喝牛奶或豆浆，有利于钙的吸收。“早晨吃苹果是金，中午是银，晚上是铜。”她认为，早上吃水果补充维生素的效果最好。蔬菜不必太多，但不可省略。如果早晨起来来不及做小菜，可在头天...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...吸收利用。如生长发育中的儿童、怀孕、哺乳中的妇女对钙的吸收利用率就比其他人群高。单一食物不能满足人的营养需要在营养学中，考虑到每种食物所含有的营养素的种类和含量，我们把食物分为五类：第一类是谷类及薯类...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...三、长期低钙饮食，营养缺乏者。主要有两种情况：一是钙的摄入不足。相关调查发现，牛奶的摄入对腰椎、股骨近端骨峰值有明显影响，每天喝牛奶的人比较不喝或偶尔喝牛奶的人骨峰值高6.6%。当钙摄入不足时，机体为了维...
健康健康生活；养生保健；保健常识...热量的11％～14％。由于骨骼生长迅速，对矿物质尤其是钙的需要量很大，其他微量元素如锌、铁、铜等及各种维生素也必须充分供给。脂肪摄入量不宜过高，其所供热量约占总热量的25％～30％，其中1／2来自植物油。如果此时...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...控制癌细胞的生长和扩散。因此，女性应注意适当补充高钙的食物，特别是绝经后妇女和老年妇女每天钙的摄入量应达到1000毫克。这就需要每天坚持喝牛奶或奶制品，常吃豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食物。11、乳腺癌...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...%，生活方式占30％。长期低钙饮食主要有两种情况：一是钙的摄入不足。钙是决定骨峰值的重要因素，相关调查发现，牛奶的摄入对腰椎、股骨近端骨峰值有明显影响，每天喝牛奶的人比不喝或偶尔喝牛奶的人骨峰值高6.6％。当...
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