...油的功能，那只是人为造就的神话。误区2：水果和蔬菜里面没有脂肪任何水果和蔬菜里面都含有脂肪，只是脂肪含量不同或者相对比较低而已。例如，100克蓝莓里含有脂肪1克；100克草莓里含有脂肪0.4克；而香蕉里面更少，只有0...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...现在有很多奶粉里都强化了营养素，比如强化铁剂、强化维生素A、维生素D等，因为强化这些营养素，在保存上就有一些特殊的要求，比如有些营养素要求避光保存，包装上采用一些非透明的材料来包装。在购买选择时看不清楚...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...现在有很多奶粉里都强化了营养素，比如强化铁剂、强化维生素A、维生素D等，因为强化这些营养素，在保存上就有一些特殊的要求，比如有些营养素要求避光保存，包装上采用一些非透明的材料来包装。在购买选择时看不清楚...
健康健康生活；育儿宝典；新生儿期...况：（全麦粗纤维含量比较多。很多的糠麸和麦粒，B族维生素含量特别高）那么，什么是全麦面包？消费者的理解是这样的：实况：（甲：叫全麦嘛，应该就是全麦粉嘛，就全部是麦粉。乙：应该就是麦粉做的嘛，没有太注意...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...对宝宝的身体健康有什么影响？酸奶酸奶含有丰富的钙、维生素C和多种维生素B及各种儿童成长所需要的营养物质，是孩子成长所必需的。不过，专家提醒，酸奶品质良莠不齐，很多是酸奶口味的饮料，对宝宝的生长发育没有什...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...择用果汁来代替水果，但是这并不能摄取足够的矿物质和维生素，因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素c，也会因为光照的因素而减少。大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...失了很多营养成分。王宜说，这是因为深色的外皮里富含维生素、膳食纤维及多种微量元素。比如，紫葡萄中具有延缓衰老功效的抗氧化基，在皮里的含量比例远远高于果肉。茄子中含有丰富的维生素E和维生素P，有降低胆固醇...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...红色的肉，是儿童补充铁最好的食物”。补铁吸收多摄入维生素如果我们一味给宝宝吃含铁食物也是不够的，关键还在于促进铁的吸收。据研究，存在于肉类、鱼类、肝脏等动物性食物中的铁大多数属于血红素铁，易被人体吸收...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...放，提高了这些营养素在我们身体的吸收率。另外，由于维生素‘怕碱不怕酸’的特点，所以在熟食的过程中，维生素C的破坏程度不是很大，钾和膳食纤维也不会大量破坏了。程洋洋介绍，西红柿里面含有大量的维生素C...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...择用果汁来代替水果，但是这并不能摄取足够的矿物质和维生素，因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多...
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