...管里胆固醇的影响微乎其微。据美国《户外》杂志报道，虾的脂肪含量很低，蛋白质含量极高，并且它还是心脏保护神欧米伽3脂肪酸和维生素B12的一大来源。[扬子解读]徐大成介绍，虾营养极为丰富，不仅蛋白质含量高；还含有...
健康健康生活；养生保健；保健常识...管里胆固醇的影响微乎其微。据美国《户外》杂志报道，虾的脂肪含量很低，蛋白质含量极高，并且它还是心脏保护神欧米伽3脂肪酸和维生素B12的一大来源。[扬子解读]徐大成介绍，虾营养极为丰富，不仅蛋白质含量高；还含有...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...煮白灼虾时，在开水中放入柠檬片，不仅去除腥味而且使虾的味道更鲜美。40、香油能延长蛋黄的保存期做菜时分离出的蛋黄扔掉可惜，把它浸泡在香油里，可保存2-3天;炸小黄鱼时裹上蛋黄后再炸，可使鱼肉不散。41、盐水能防...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...煮白灼虾时，在开水中放入柠檬片，不仅去除腥味而且使虾的味道更鲜美。40、香油能延长蛋黄的保存期做菜时分离出的蛋黄扔掉可惜，把它浸泡在香油里，可保存2-3天;炸小黄鱼时裹上蛋黄后再炸，可使鱼肉不散。41、盐水能防...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...效果。复合气调保鲜包装在国内外已广泛应用。▲生鲜鱼虾的气调包装新鲜水产及海产鱼类的变质主要有细菌使鱼肉的氧化三甲胺分解释放出腐败味的三甲胺、鱼肉脂肪氧化酸败、鱼体内酶降解鱼肉变软、鱼体表面细菌（需氧性...
健康行业资讯；食品安全；技术动态