...许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵清蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...类，包括米、面、杂粮、土豆、红薯、山药等，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。第二类是动物性食物，包括肉、鱼、鸡、鸭、蛋、奶等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。第三类是豆...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡，蛋白质、脂肪和碳水化合物，哪一样都不缺，哪一样又都不过多。据测定，每100克的豆腐干含有336千卡的热量，含731毫克的钙，而脂肪含量不足16克，多吃也不会发胖。食用原则如果错过...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...本上不论午餐净吃肉或晚餐净吃饭，最终一天内所吸收的碳水化合物和蛋白质也是同等，所以没有必要每餐规定自己饮食习惯。谬误二吃肉可以减肥！错！营养师指出这方法极不均匀，因戒吃碳水化合物通常会缺乏纤维及一些矿...
健康健康生活；美容瘦身；减肥知识...就发生铁缺乏。有的孩子只习惯吃糖粥，不吃其他食物，碳水化合物多了，缺乏蛋白质，小孩长得不结实，容易生病、抗病力弱，也易缺钙发生佝偻病，挑食偏食都是家庭养育不恰当造成的。3、易发生母子分离焦虑。断奶不顺...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...大碍。准妈妈要忌口的食物1、方便面方便面主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，而准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕早期...国际上推荐的糖尿病饮食为高碳水化物——低脂饮食，即碳水化合物提供的热量占总热量的50%以上，脂肪供热的比例不能超过30%。作为全国最早开展糖尿病教育的卫生机构之一的瑞金医院，该院糖尿病中心主任、上海市食疗研究...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...即膳食供能量必须低于机体的耗能量;改变膳食中脂肪、碳水化合物、蛋白质的供热比例，做到严格控制脂肪、限制碳水化合物、保证蛋白质，适量补充维生素、微量元素;使用食物替代品等。只有长期坚持正确的饮食并在此基础...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代护理学杂志；2011年第8卷第6期...组合：埃及著名学者努福尔经过长期研究指出，蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要，缺一不可，关键在于巧妙组合，即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合，尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。这样既...
健康健康生活；美容瘦身；减肥妙法...体的健康，必须充足地摄入各种营养素，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水，缺少了哪个都不行。我们可以用“木桶理论”来形容人体健康，木桶由代表各种营养素的木板做成，木桶当中盛的水越多，...
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