广州市食安办发出食品安全预警——气候急剧转热慎防细菌性食物中毒本报讯(记者／王小海通讯员／陈英娜陈淑华)广州市气候近日突然转热，为致病细菌提供了滋生的温床，广州市食安办昨日发出提醒，餐饮服务单位及集体饭...
健康行业资讯；专题；食物中毒进入夏季，特别是伏天，天气炎热，细菌的生长繁殖也日益活跃。大多数致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌、副溶血性弧菌等)最适合生长的温度为37℃，一个细菌在适当的气候及营养等条件下，经6小时可繁殖成26...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...习惯。但是临床调查发现，用盐水漱口后20分钟，口腔内细菌数量开始恢复，1个小时后细菌数量便恢复到漱口前的水平。而用清水漱口10分钟后细菌就开始恢复，但却要到85分钟后才恢复到原来的水平。为什么用盐水漱口后，细...
健康健康生活；养生保健；保健常识进入夏季，特别是伏天，天气炎热，细菌的生长繁殖也日益活跃。大多数致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌、副溶血性弧菌等)最适合生长的温度为37℃，一个细菌在适当的气候及营养等条件下，经6小时可繁殖成26...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...菌体和病毒等。 一、质粒载体 质粒（plasmid）是细菌或细胞染色质以外的，能自主复制的，与细菌或细胞共生的遗传成分。其特点如下： ①是染色质外的双链共价闭合环形DNA（covalentlyclosedcircuarDNA,cccDNA），可自然形...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学人体内细菌种类繁多，数量巨大，已分离鉴定的细菌就达数百种，此外还有各种不同的亚种和菌株，同时还受到同样复杂、繁多的体内、体外因素的影响，因而人体微生态系统是一个非常复杂的系统，也可以说复杂性是人体菌群...
参考资料合作平台；医学论文；基础医学论文；生理学...气进行置换，改变盒（袋）内食品的外部环境，达到抑制细菌（微生物）的生长繁衍，减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度，从而延长食品的保鲜期或货架期。2．气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...全了，特别是家有抗菌冰箱者。其实不然，因为——有的细菌喜欢冷大多数细菌的最适生长温度为37℃左右，在10℃以下的环境中，绝大多数细菌的生长速度会放慢。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4～8℃。但部分细菌，如致小肠...
健康求医问药；健康扫描；疾病自测第二节 细菌性食物中毒 一、感染型食物中毒 细菌污染食品并在该食品上大量繁殖，达到中毒数量，这时大量活菌随食物进入人体，侵犯肠粘膜，引起胃肠炎症状，称为感染型食物中毒。潜伏期一般为8～24小时。 （...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；预防医学...点是长期应用广谱抗生素，敏感肠菌被抑制，未被抑制的细菌而乘机繁殖，从而引起菌群失调，其正常生理组合被破坏，而产生病理性组合，引起临床症状就称为肠道菌群失调症（alterationofintestinaflora）。本症的发生率约为2％～...
参考资料求医问药；疾病手册；胃肠外科