...,如胰蛋白酶仰制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。但经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...到100℃,经烧熟煮透,即可破坏毒性。此外,豆粒中含红细胞凝集素,具有红细胞凝集作用,如果加热不透,毒素不能被破坏,亦可引起中毒。食用烹煮不当的四季豆、面豆后,中毒多在进食4-8小时后发病,潜伏期最短为30分...
健康行业资讯;专题;食物中毒...血性炎症,并对红细胞有溶解作用。此外,豆粒中还含红细胞凝集素,具有红细胞凝集作用。如果烹调时加热不彻底,豆中的毒素成分未被破坏,食用后会引起中毒。四季豆中毒常见于学校、工厂等单位的集体食堂,这是由于集...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...水烫,去汁煮熟,煮透四季豆中毒可能与“豆素”及“细细胞凝集素”有关1~13小时,多为2~4小时恶心、呕吐、腹泻、头晕,头痛四肢麻木,中性白细胞增多,病程数小时至2天,预后良好对症处理充分煮熟后才能食用发芽马铃...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;预防医学...瘦素受体基因突变,导致瘦素作用下降。 (2)黑素细胞凝集素与肥胖,发现POMC基因突变,可导致该基因表达的促黑皮质素产物α-MSH减少。(3)MC受体基因突变,导致受体敏感性下降,使促黑皮质素的抑制进食作用显著减弱...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第2期...硫酸铵沉淀、透析,得到蛋白质提取液,用不同类型的红细胞检测凝集活性(人的A型、B型、AB型、O型血,兔血、鸡血、蛤蟆血)。通过耐热、耐酸碱、糖抑制、金属离子依赖性实验和抑菌实验比较凝集素的生物活性。结果不同...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第5期...患者在室温(20℃)做ABO血型鉴定。在正定型中,患者红细胞与标准血清反应结果为:与抗A、抗B、抗AB反应,均出现明显凝集;在反定型中,患者血清与标准红细胞反应结果为:与A型红细胞、B型红细胞、O型红细胞均出现明显凝...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国民康医学;2008年第20卷第19期...rechromosomecondensation;PCC利用化学或生物的方法,间期淋巴细胞核被诱导提前进入有丝分裂期,使间期淋巴细胞核内极度分散状态的染色质凝缩成细纤维状的染色体样结构。3.2早熟染色体凝集环prematurechromosomecondensationring;PCC-R当...
词条词条;卫生标准;中华人民共和国卫生行业标准;辐射生物剂量估算;电磁辐射拼音:xuèyèxuéjiǎnchá概述:血液是由血细胞和血资料组成的红色粘稠混悬液。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。血浆是复杂的胶体溶液,组分非常恒定,其中固体成份占8-9%,包括各种蛋白(抗体、酶、凝血因子等生物活性...
词条化验及医学检查第四节 血型与输血原则 一、血型与红细胞凝集 若将血型不相容的两个人的血滴放在玻片上混合,其中的红细胞即聚集成簇,这种相容称为凝集(agglutination)。红细胞的凝集有时还伴有溶血。当血型(bolldgroup)不相容...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;生理学