...质及其含量。蛋白质是一种含氮有机化合物,以氨基酸为基本单位组成。食品中蛋白质含量可通过“总氮量乘以“蛋白质折算系数计算（公式和折算系数如下），还可通过食品中各氨基酸含量的总和来确定。蛋白质（g/100g）...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...标细胞合成多种抗病毒蛋白，切断病毒mRNA，抑制病毒的蛋白质合成，从而抑制病毒繁殖。干扰素还能使目标细胞抑制病毒的脱壳、DNA复制及mRNA转录，但不影响宿主细胞mRNA与核糖体的结合，故对人体毒性小。干扰素也具有抗增殖...
健康药品天地；家庭药箱；药品说明书...标细胞合成多种抗病毒蛋白，切断病毒mRNA，抑制病毒的蛋白质合成，从而抑制病毒繁殖。干扰素还能使目标细胞抑制病毒的脱壳、DNA复制及mRNA转录，但不影响宿主细胞mRNA与核糖体的结合，故对人体毒性小。干扰素也具有抗增殖...
健康药品天地；家庭药箱；药品说明书...所以冬季学生体育锻炼时更加需要重视营养的补充。一、蛋白质的补充：蛋白质是机体组织细胞的基本成分，骨骼、肌肉和内脏等组织器官的生长需要大量的蛋白质。青少年正处于生长发育期，按单位体重计算，对蛋白质的需求...
健康健康生活；运动健身；综合信息...生热量最高的营养素，单位重量内含有的潜在的能量大于蛋白质和糖。就重量和体积而言它是最经济的食品。另外，当它燃烧时(或称氧化时)释放出的水分多，这在有机体的代谢反应中有着十分重要的意义。膳食中为什么必须保...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...等基本信息及图片。2．成分测定。必测指标包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、灰分、胆固醇、9种矿物质（磷、钾、钠、钙、铁、锌、镁、铜、锰）、6种维生素（A、E、B1、B2、C、胡萝卜素）、氨基酸，脂肪酸；选...
健康行业资讯；医疗动态...验用的大鼠仅仅食用富含淀粉的转基因土豆，未补充其他蛋白质以防止饥饿是不适当的；供实验用的动物数量太少，饲喂几种不同的食物，且都不是大鼠的标准食物，欠缺统计学意义；实验设计差；统计方法不恰当等等。因此结...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病。(4)供给充足的蛋白质。糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。当合并肾脏疾病时，应...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...学和致敏性的全面评价。营养学评价包括宏量营养成分（蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分等，包括氨基酸和脂肪酸构成分析）、微量营养成分（矿物质、维生素）以及抗营养因子等检测分析，以判断转基因与非转基因水稻在营...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。2.3营养成分食品中的营养素和除营养素以外的具有营养和（或）生理功能的其他食物成分。各营养成分的定义可参照GB/Z21...
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