...对食品流通的各个环节备案、抽查，各个区县建立集备案系统、检测系统、各个分管机构于一体的中心市场，由行政官员负责，便于监管。政协委员对食品安全的部分建议□制定食品安全标准、完善食品安全法规、信用体系□建...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...节，而且政府的主要职责在于建立规制和防范食品安全的系统性风险。明确首负责任，构建食品安全主体责任体系落实食品企业主体责任是保障食品安全的核心。最根本的是要在法律上明确食品安全的首负责任承担者，特别是对...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...评定国家认可中心承担的第一课题“食品安全检测实验室质量控制规范研究”和第十三课题“食品企业和餐饮业HACCP体系建立的实施研究”。专项主要取得了八个方面的成效：一是我国食品安全科技自主创新能力得到整体提升，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...能力建设。加强食用农产品和食品快检、溯源技术和预警系统的研发和推广应用，进一步提高食品安全检测技术水平。实施食品安全检（监）测能力建设规划，加快县乡食品、农产品质量安全检测体系建设，加强基层食品安全检...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...测。建立健全食源性疾病监测网络和报告体系。严格监测质量控制，完善数据报送网络，实现数据共享。加强监测数据分析判断，提高发现食品安全风险隐患的能力。完善风险评估制度，强化食品和食用农产品的风险评估，充分...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...市猪肉产品主要供应商。今年年底开始，将安装屠宰监管系统，对全部生猪定点屠宰厂(场)的生猪屠宰、同步检疫检验、无害化处理和肉品出厂等环节进行实时监控，形成从市、区县到企业纵向贯通的监管系统。今年起，本市将...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...负责人介绍说，去年，按照国家质检总局部署，我省质监系统先后组织开展农资、食品（打击非法添加和滥用食品添加剂）、建材、使用地沟油炼制食用油违法行为等19次专项执法检查，查处食品案件1469起。为便于群众举报投诉...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...有行业共性的隐患和“潜规则”问题，坚决防范区域性、系统性食品安全风险。(二)深化重点品种综合治理。继续深化乳制品、食用油、肉类、酒类、食品添加剂、保健食品综合治理，重点加强专项执法，加大食品安全风险监测...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...宰关开展猪肉、酒类等商品追溯试点去年以来，我省商务系统全面开展了猪肉质量安全和酒类专项整治工作，严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉的违法行为，开展酒类市场专项整治，并在5个城市开展猪肉、酒类等商品追...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，加快食品安全监管信息化工程、食品安全风险评估预警系统、重要食品安全追溯系统、农产品质量安全追溯管理信息平台等项目实施进度，推进进出口食品安全风险预警信息平台建设，加快建设“农田到餐桌”全程可追溯体系...
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