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  • 火锅加“中药”应慎食

    ...间,可火锅店通常是在汤料中直接放入诸如豆蔻、桂皮、砂仁等生药材,这些药材没有经过特定煎煮,只能起到去膻、除腥、调味作用,其药疗或滋补功效并不大,因此称其为药膳火锅或滋补火锅并不科学。一些人认为药...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 炎夏养生养胃请坚持“五养”准则

    ...胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。2.砂仁肚条【原料】砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。【制法】按烧菜一般方法制作。【服法】佐餐食用。【功效】温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;夏季;生活
  • 党参补气生血

    ...扁豆各12克,莲子肉、苡仁各9克,炙甘草、桔梗各6克,砂仁(后下)4克,水煎服;有补气健脾、渗湿利水功效,用药后患儿小便增多,大便次数减少,一般不用输液。用党参15克,北芪12克,茯苓9克,水煎服;对肾炎、肾病综合...

    健康药品天地;家庭药箱;辨药识药
  • 鸽肉

    ...、姜、料酒、食盐、药袋(装入适量八角、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻)、水,用小火煮至八成熟,捞出鸽肉,拆掉大骨,把鸽脯(皮朝下)顺序码在扣碗时,鸽腿肉围在周围,最后把头颈放在上面,淋入汤汁,隔水蒸熟,汤汁倒...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它
  • 打火锅涮中药不如涮木耳

    ...间,可火锅店通常是在汤料中直接放入诸如豆蔻、桂皮、砂仁等生药材,这些药材没有经过特定煎煮,只能起到去膻、除腥、调味等作用,其药疗或滋补功效并不大,因此称其为药膳火锅或滋补火锅并不科学。另外,所谓...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 补肾养颜的法制黑豆

    ...智仁9克,以养心定志,安神益智。陈皮15克,厚朴15克,砂仁9克,木香9克,白蒺藜.30克,丁香6克,官桂6克,山柰15克,白蔻9克,以芳香醒脾,行气和胃。以上药物加水煎煮两次,取药液浓煎,再放入黑豆1500克同煮至药汁干,...

    健康健康生活;美容瘦身;中医美容
  • 粳米(大米)

    ...用于冠心病胸闷不适或心绞痛,慢性肠炎菌痢等症。17、砂仁粥:粳米100克煮粥,加入砂仁粉,3-5克,生姜3-5片,用香葱、油盐调味食用。有健脾暖胃,调中气,助消化作用。适用于脾胃虚寒所致腹痛、腹胀、泻痢、消化不良...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它
  • 保健:四款冬日里的“补肾药膳”

    ...用料:羊肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。制法:上物除羊肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将羊肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;冬季;饮食
  • 生姜

    ...性气管炎咳嗽,多白痰,食欲不振,以及呕恶等症。16、砂仁5克,生姜汁一汤匙,清水半碗,蒸半小时,去渣饮汁。有温胃散寒,调中止呕功效,适用于胃寒呕吐,妊娠呕吐等症。17、姜醋:生姜100克切成细丝,浸泡在250毫升米...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它
  • 美味鱼也有高营养盘点十三种鱼的营养价值

    ...头还可以增智、益脑。胃痛人可用草鱼一条,加豆蔻、砂仁各3克同煮;头痛人则最好用草鱼加葱或香菜同煮,能起治疗作用。八、黄鳝入肝脾肾三经,有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能,对血糖也有一定调节作用。气血...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康

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