...。五、腐烂的白菜腐烂和没腌透的白菜中，都含有致癌性亚硝酸盐。它会使血液中的血红蛋白丧失携氧的能力，使人体发生严重缺氧，甚至有生命危险，所以放置时间长、腐烂的、隔夜的白菜不能吃。六、用报纸包的食品油墨中...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...认为“吃泡菜容易致癌”。他们认为泡菜中含有致癌物质亚硝酸盐。事实上，这种说法是不科学的，吃优质泡菜不仅不会致癌，对人的身体还很有好处，而且，泡菜还是健康减肥的首选食物之一。其实，泡菜中的酸味是因为乳酸...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法...常用氰化物中毒解毒剂包括：①高铁血红蛋白形成剂：如亚硝酸异戊酯、亚硝酸钠、亚甲蓝。②供硫剂：主要是硫代硫酸钠。解毒疗法首选药物为亚硝酸异戊酯、亚硝酸钠、硫代硫酸钠。如无亚硝酸钠等药，可选用美蓝治疗，但...
词条化学、物理因素所致疾病；有害气体中毒；急性中毒；疾病；呼吸内科...因煮过久，水中不发挥性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。经常喝这种水，会影响胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀等；有毒的亚硝酸盐，会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。重新煮开的水。有人习...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...率相关。调查发现，高发区居民食酸菜者较普遍，酸菜中亚硝酸盐和亚硝酸含量较多，还含有致癌化合物苯并芘和其他多环芳烃化合物。近几年乳腺癌患病率明显增加与生活水平提高，饮食、营养结构变化息息相关。饮食不加节...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...火腿、熏猪肉等，这类食品在腌制过程中，可产生二甲基亚硝酸盐，在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺，吃多了，会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变几率升高。尤其是胃部已有疾病的患者，这类食品要尽量少吃。2.烧烤食物...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...毒面具，条件允许应及时离开染毒区。 2．立即吸入亚硝酸异戊酯。在毒区内，置防毒面具内吸入。毒区外，用纱布包好安瓿，捏破安瓿置鼻孔前吸入，每2分钟1支，一次吸30秒，依病情需要可反复吸3～5支，并密切注意血压...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；核、化学武器损伤... (2).各种污染物的测定 常用的重要污染指标有氨、亚硝酸盐、硫化物、磷酸盐、致癌物质与致变物质、重金属离子、酚类化合物、表面活性剂等物质的浓度。目前已经研制出了多种测量各类污染物的生物传感器并已投入实...
参考资料医药经济；生物技术；实验技术；生物工程下游技术...thritis，OA)病人的滑膜液和血清中可检测到大量NO代谢产物亚硝酸盐(nitrite，NO－2)，推测NO可能参与这二种疾病关节炎症的病理过程。以后诸多学者〔5，6〕使用NOS抑制剂等工具药对多种关节炎动物模型进行了研究，证实NO是这些关...
参考资料合作平台；医学论文；基础医学论文；生理学...的开水开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧...
健康健康生活；两性手册；关爱女性