...全标准等方面可谓“劣迹斑斑”。由于与美国目前肆虐的沙门氏菌疫情有关,艾奥瓦州“怀特县鸡蛋公司”本月13日宣布召回3.8亿枚鸡蛋,“希兰代尔农场”20日宣布召回1.7亿枚鸡蛋。前者由德科斯泰家族拥有,后者的鸡苗和饲...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...学术界近百年悬而未决的疑问找到了答案:引起伤寒病的沙门氏菌来自不同的直系祖先。这一问题的澄清,对伤寒病致病性进化来源的研究具有重要意义,而且将为人类控制其他疾病的病原体提供重要参考。据哈尔滨医科大学基...
参考资料行业资讯;临床快报;流行病与传染病美国一家超市鸡蛋架上贴着安全告示名词解释:沙门氏菌是引起急性胃肠炎的主要病原菌,其中以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌等较为常见。感染后的典型症状包括发热、腹泻和呕吐等。美...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...吐助消化”奶粉。公报说,由于这一批次产品被怀疑受到沙门氏菌污染。“尽管最终检测分析报告还未公布,但出于谨慎,公司还是决定召回这一批次产品”。根据公报,此次被召回的产品为仅在法国药店出售的批号为10的婴幼...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...要复杂的多〔8〕。目前已经发现的毒力岛有10多个(表1)。沙门氏菌就具有5个毒力岛,编码Ⅲ型分泌系统、对肠道上皮细胞的侵袭力、细菌在巨噬细胞内的存活能力等〔3-7〕。已经在耶尔森氏菌中发现了4个毒力岛。鼠疫耶尔森氏菌...
参考资料合作平台;医学论文;临床医学与专科论文;检验医学...较高,无性别差异,一般潜伏期为12~36小时。 沙门氏菌属是引起急性胃肠炎的主要病原菌,其中以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、鸡沙门氏菌、鸭沙门氏菌较为常见。 症状 主要表现为恶心...
参考资料医源资料库;医学论文;中医中药;中西医结合...踪调查。【参考文献】 [1]广州市食品安全信息网.沙门氏菌及检验[OL].http://www.gzfood.net/ShowInfo.asp?docid=DOC20041209093403001 [2]吴斌,秦成,石智,等.畜产品中沙门氏菌的风险评估[J].大连轻工业学院学报,2004,23(3):226...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2007年第7卷第7期...胃肠炎食物中毒的细菌很多,常见的有下列6种:(一)沙门氏菌为肠杆菌科沙门氏菌属,据其抗原结构和生化试验,目前已有2000余种血清型,其中以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌较为多见。该菌为革兰氏阴...
参考资料求医问药;疾病大全;腹部...球菌、溶血性链球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、猪霍乱沙门氏菌以及结核杆菌等有强的抑制作用,但能明显抑制心脏,对心脏病患者慎用。雪胆皂苷及苦味成分亦有抗菌作用。雪胆总皂苷能增加小鼠心肌供血量,对抗垂体后叶...
词条中医学;中药学;清热解毒...球菌、溶血性链球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、猪霍乱沙门氏菌以及结核杆菌等有强的抑制作用,但能明显抑制心脏,对心脏病患者慎用。雪胆皂苷及苦味成分亦有抗菌作用。雪胆总皂苷能增加小鼠心肌供血量,对抗垂体后叶...
词条中医学;中药学;中药材;中药中毒;清热解毒;止痛;止血;利水消肿