...你一定要吃生蚝，要仔细阅读购买建议。鸡蛋污垢：虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...你一定要吃生蚝，要仔细阅读购买建议。鸡蛋污垢：虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...费者十分关心的问题。据“72℃有机鲜奶在线”介绍，用巴氏消毒法处理后的鲜奶低温保存期只有24小时。“我们虽然挺喜欢鲜奶屋卖的牛奶，但是对其质量有点不托底。”张敏说出了自己的顾虑。记者在调查中发现，呼和浩特...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...你一定要吃生蚝，要仔细阅读购买建议。鸡蛋污垢：虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。鸡蛋污垢：虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...你一定要吃生蚝，要仔细阅读购买建议。鸡蛋污垢：虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...以防止大肠杆菌的滋生。第五种食物：鸡蛋。污垢：虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...葱的外皮，然后再用清水彻底清洗。四、鸡蛋事实：虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。对策：购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...一定要吃生蚝，要仔细阅读购买建议。5.鸡蛋污垢：虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...国居民消费的主要奶制品，主要经过2种消毒方式处理，巴氏消毒法和超高温瞬时灭菌法（UHT）。UHT牛奶是将牛奶迅速升高到130～150℃，持续数秒的一种消毒方式，其消毒温度高于巴氏消毒法，而持续时间较短。UHT牛奶的保存期...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第8期