...有教学楼1幢，办公楼1幢，有操场，环境卫生状况较差。学校设有食堂1所，常用水源为未经消毒的自备井水。水井位于食堂餐厅内中央位置，距校外污染严重的小溪不足10m，井口直径0.8m，井深约8m，蓄水约2m，有高出地面5cm的井...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第1期...shípǐnānquánzhòngdiǎnlǐngyùkètíyánjiūfāngxiàng《餐饮服务食品安全重点领域课题研究方向》由国家食品药品监督管理局于2012年2月14日食药监食函[2012]9号发布。餐饮服务食品安全重点领域课题研究方向1.餐饮业发展态势研究2.餐饮...
词条...本损失。“胡小琪说。胡是中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的学生营养室主任。国家补助不断加大国家2008年开始对儿童营养干预；去年秋季，再次拨款对农村义务教育学生进行营养补助3月12日中午，冯艳在念井小学厨...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...治疗后，均于6日痊愈出院。 2流行病学调查 经对学校负责人、食堂管理员、炊事人员询问调查得知，就诊学生都集中在同一班级，8月5日早餐进食的是稀饭、花卷，中午分别在学校食堂和校外其他餐厅就餐。学校食堂中...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第6期既要吃好又要节约，该补贴食堂还是学生尽管许多高校的食堂里都贴上了“光盘行动”的标语，反对餐桌浪费，但中国青年报记者近日采访部分高校食堂了解到，由于饭菜价格偏低、份量不合理等原因，浪费食物的现象改善有限...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...各种学校突发公共安全事件的原因和影响因素，研究学校食品安全事件、传染病爆发、校园暴力事件、社会心理和其他安全事件的特点和规律，为从根本上预防和控制学校突发公共安全事件的发生提供更充分的科学依据。作者单...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第8期...速检测方法的研究，供市场快速确认质量。“诚信是保证食品安全的根本。“金敏说，要使诚信信息成为食品生产经营者的“市场身份证“.实行诚信分类监管，各监管部门要加快建设所有食品生产经营者的诚信档案，动态更新...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...过物流进行配送，中间经过的时间也更长。这更容易导致食品安全事故的发生。为了安全起见，柏林的教育管理部门建议学校暂时不要将餐饮公司提供的食品让学生食用。作者：邢斯嘉作者：
健康行业资讯；食品安全；安全快报...我国居民目前存在双重营养问题”，中国疾控中心营养与食品安全所研究员孙静在会上指出，一是脂肪、蛋白质等宏量营养素过剩；一是铁、钙、维生素A等微量营养素缺乏。2002年中国居民营养与健康状况调查表明，我国居民贫...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...出版社，2005：1-4. ［2］中国疾病预防控制中心营养与食品安全所.中国食物成分表.北京:人民卫生出版社,2002：23-219. ［3］国际生命科学学会中国办事处.中国肥胖问题工作组联合数据汇总分析协作组.中国成人体质指数分类...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2009年第29卷第4期