...8岁组大于80%。表7四川省阿坝州3个民族男女学生维生素及矿物质摄入量(略)注：与汉族相比，*P＜0.05；羌族相比，△P＜0.05。 3个民族学生比较，藏、羌族维生素摄入量普遍低于汉族，藏族最低。汉族女生维生素A摄入量大于羌...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第4期...陷的三大因素 1．营养不良蛋白质、脂肪、维生素和矿物质摄入不足影响免疫细胞的成熟、降低机体对微生物的免疫应答。 2．肿瘤肿瘤病人因细胞和体液免疫损而易患感染，如Hodgkin病患者常对皮内注入破伤风类毒素等抗...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；医学免疫学...石榴含有丰富的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等成分。近据美国研究人员报道，石榴汁不仅营养丰富，还有抗HIV作用。 几年前，美国医学研究人员曾对十几种常见水果果汁的抗HIV作用进行了长达3年之久的...
参考资料行业资讯；临床快报；HIV/AIDS...摄入量相对偏低。蔬菜水果类富含人体所必需的维生素、矿物质和膳食纤维，且蛋白质、脂肪含量较低，因此，应适当增加蔬菜水果类的摄入量，弥补矿物质和维生素的缺乏。调查对象总体上能量摄入充足，但仍有33.9%的男生和3...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第4期...茎、叶、花、瓜果类，按季节轮番食用，是摄取维生素、矿物质和膳食纤维的重要途径。各食物间相互联系、相互补充。1.2营养成分间平衡人体是一个有机的生命体，从其组成上看不外乎有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国民康医学；2007年第19卷第3期...要适量。 调查还发现，学龄儿童膳食中各种维生素和矿物质普遍缺乏，比较严重的是钙、锌和维生素C缺乏。钙摄入不足是我国居民膳食中的普遍现象，与奶类的消费率和摄入量低有关。农村居民奶类摄入量较城市居民更低...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第3期...适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，富含优质蛋白、B族维生素和矿物质。摄取多种食物，粗细搭配，以谷类为主，吃一些粗粮、杂粮。再配以适量的运动饮食和饮水。 作者：张晓品
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代中西医杂志；2010年第8卷第2期...质富含蛋白质、维生素、多糖类物质、氨基酸、维生素和各种矿物元素［1,2］。它的提取物具有增强免疫力、抗癌、抗辐射等功能［3～7］。本研究对贵州省4种野生食用菌的氨基酸成分进行了分析比较。1材料与方法1.1样品的收...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医药杂志；2007年第7卷第2期...类、蔬菜以及水果，既可减少蛋白质，又可改善维生素和矿物质摄入不足［2］。结果还显示维生素E、维生素B2的摄入较为理想，但维生素B1和维生素A的摄入却明显不足。与王萍等［3-4］对3～6岁儿童幼儿园膳食的研究及中小学生...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第11期...应与其消化功能适应，注意摄入优质蛋白质以及维生素、矿物质。而老人脏腑衰退、化源不足，应以温热熟软的食物为主，节制脂肪和糖类，多吃纤维素、清淡素食和乳食，忌黏硬生冷的食物。妇女妇女孕期期间，应注意营养均...
参考资料中医中药；中医临床；临床讨论