...植物中广泛存在，因此，人类或动物对植酸酶有长期安全食用或饲用的历史。尽管转基因植酸酶玉米主要用于动物饲料，但安委会按照食品的标准进行了安全评价。食用安全性分析表明，转基因植酸酶玉米与非转基因对照玉米同...
医药产业医药经济；生物技术；产业要闻...湖北安琪酵母股份有限公司（原名中国生物开发中心宜昌食用酵母基地）、广东丹宝利酵母厂和广东梅山马利酵母有限公司的相继投产，标志着中国的活性干酵母工业化生产达到了国际水平。活性干酵母是以固体形式存在，而不...
医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析...组织（WHO）公布的研究资料来看，越来越多的EHEC暴发与食用水果和蔬菜（芽苗菜、生菜、凉拌卷心菜、色拉）有关，污染可能是由于种植或处理期间的某一阶段接触到了家畜或野生动物粪便所致。中国疾控中心首席科学家曾光...
医药产业医药经济；企业观察...脂肪吸收和护肝等等；米糠油被西方学者评定为优质保健食用油之一，含有大量长链不饱和脂肪酸以及阿魏酸，有助于防止冠心病和脑动脉硬化等。日本企业利用先进技术手段，从米糠中提取出了一种水溶性新物质——RICEO。据...
医药产业医药经济；分析与评论...高鸡的成活率。此外，美国等国家所做的实验证实，经常食用含凝结芽孢杆菌类添加剂的鸡，其鸡肉或鸡蛋中沙门氏菌等有害微生物的菌落个数大大下降，从而提高了禽蛋食品的食用安全级别。牛和猪等大牲畜经常喂食以含有凝...
医药产业行业资讯；保健品行业...目提供了支撑。◆所筛选的益生菌L.caseiZhang来自于几千年食用的自然发酵酸马乳，其菌种安全、可靠；L.caseiZhang的遗传背景清楚，其遗传稳定性良好。◆益生菌L.caseiZhang已经经过多年众多研究项目支持的研究，原始研究资料齐全...
医药产业医药经济；知识产权...药物滥用的后果则是——诱导与加速了耐药菌的出现，使食用动物成为庞大的耐药基因储藏库，通过多种方式传递给最终消费者——人，对人类健康造成严重威胁。对此，刘又宁教授也有着更多的感触。他谈到，近年来，有更多...
医药产业药品天地；药界风云；动态...受多种因素的影响，如食品的性质、配方、包装、贮存或食用时的环境条件等。相对平衡湿度不同浓度水溶性膳食纤维、蔗糖、Glc和山梨醇水溶液的相对平衡湿度如表所示。表3高浓度水溶性膳食纤维、蔗糖、Glc和山梨醇水溶液...
医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析...方法制取的香料化合物。1.2根据用途香料又可分为日用、食用和其他用途三大类。日用主要有:化妆品、洗涤用品、香皂、洁齿用品、熏香、空气清新剂等。食用主要有:食品、烟用、酒用、药用等。其他用途主要有:塑料、橡胶、...
医药产业医药经济；生物技术；产业要闻...定提供资料。8、以化学合成品为原料的产品，应提供可食用的依据、食用量及安全性评价资料。9、参考文献。首页应当提供注明该项下各项文件、资料名称和类别的目录，并使用明显的识别标志对各项文件、资料进行区分。（...
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